¿Se pueden comer peras y dátiles rojos juntos?

La pera y los dátiles rojos se pueden comer juntos. Los más comunes incluyen el azúcar de roca, la pera china y la sopa de kumquat.

Ingredientes:

1 pera Sydney, 6 dátiles rojos, 5 kumquats, 6 gramos de baya de goji, 100 ml de agua

Condimentos: 30 gramos de roca amarilla azúcar

Pasos:

1. Primero prepara los ingredientes necesarios.

2. Lavar los kumquats con sal, luego enjuagarlos con agua limpia y reservar.

3. Luego corta el kumquat por la mitad y retira las semillas del interior.

4. A continuación, corta las peras lavadas por la mitad, quítales el corazón y luego córtalas en trozos pequeños. Coloca las peras cortadas y los kumquats en un plato y reserva.

5. Preparar una cazuela limpia y poner en ella las peras procesadas, los kumquats y los dátiles rojos lavados.

6. Añade azúcar de roca amarilla.

7. Vierte la cantidad adecuada de agua.

8. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto.

9. Después de que el agua hierva, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 40 minutos hasta que las peras y los kumquats estén suaves.

10. Añade la baya de goji lavada 2 minutos antes de servir, cocina 2 minutos más y apaga el fuego.

11. Producto terminado