¿A qué tipo de té pertenece el té Yanzheng?

Es un té semifermentado, té verde, y es famoso por el encanto rocoso único de la "flor de hueso de roca". Las principales zonas productoras son la región china del té de la montaña Wuyi y Fujian. La zona de té de Wuyishan está situada en el noroeste de la provincia de Fujian y es conocida como "la mejor del sureste".

Los picos y las montañas están conectados, los cañones se entrecruzan y el río Jiuqu se enreda entre ellos. El clima es templado, con inviernos cálidos y veranos frescos y precipitaciones abundantes. La montaña Wuyi tiene acantilados escarpados y pozos profundos, así como enormes valles. Utilice cuevas, grietas y hendiduras para construir terraplenes de piedra a lo largo de los bordes para crear jardines de té en "macetas". El té de roca Wuyi también es uno de los diez tés más famosos de China, y Dahongpao es el rey del té de roca Wuyi.

El origen del té Wuyi Rock

El té Wuyi Rock es el mejor té oolong de China y uno de los diez tés más famosos de China. Se produce principalmente en la zona de la montaña Wuyi. en la provincia norteña de Fujian. El té de roca Wuyi tiene una larga historia y fuertes características locales.

La montaña Wuyi está situada en las estribaciones sureste de la sección norte de la montaña Wuyi en Fujian, cubriendo un área de 70 kilómetros cuadrados. Los picos y las montañas están conectados, los cañones se entrecruzan, los arroyos serpenteantes se enredan en ellos y las precipitaciones son abundantes. La precipitación anual es de unos 2.000 mm. Geológicamente, es un relieve típico de Danxia con muchos acantilados. Los productores de té utilizan cuevas y grietas de piedra para construir terraplenes de piedra a lo largo de la frontera para cultivar té, lo que se denomina jardines de té "en macetas".

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