¿Qué es el extracto de hoja de Eucommia? ¿Cuál es su función principal?

Las hojas de Eucommia ulmoides son un aditivo alimentario natural a base de hierbas chinas. El ácido clorogénico, el componente principal de las hojas de Eucommia, tiene muchas funciones como antibacteriana, antiestrés, antioxidante, elimina los radicales libres, promueve el crecimiento y mejora la calidad de la carne. Se produce utilizando hojas de Eucommia ulmoides como materia prima y utilizando tecnología de extracción avanzada y moderna. Tiene excelentes funciones antibacterianas, antioxidantes, eliminadoras de radicales libres y promotoras del crecimiento. Es un aditivo alimentario ecológico que es eficiente, respetuoso con el medio ambiente, seguro y no tiene efectos tóxicos ni secundarios.

Componentes principales de 1

Ácido clorogénico ≥ 5; azúcar total ≥ 20; flavonoides ≥ 8

2 Mecanismo de acción

2.1 Antibacteriano de amplio espectro

El efecto combinado del ácido clorogénico y los flavonoides tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de bacterias. Los resultados de las pruebas antibacterianas in vitro muestran que la concentración inhibidora mínima contra Staphylococcus aureus y Streptococcus del grupo B es de 0,0625 g/ml. Las concentraciones inhibidoras mínimas para Escherichia coli y Salmonella typhi son 0,5 g/ml y 0,25 g/ml respectivamente. El mecanismo de acción es la inhibición no competitiva de la arilamina acetiltransferasa en las bacterias, lo que provoca una gran acumulación de arilaminas en las bacterias, altera el metabolismo bacteriano e impide el crecimiento y la reproducción normales de las bacterias.

2.2 Eliminación de radicales libres y efectos antioxidantes

Estudios nacionales y extranjeros han demostrado que el ácido clorogénico es un antioxidante fenólico eficaz y su capacidad antioxidante es más fuerte que el ácido cafeico y el hidroxibenzoico, ferúlico, y ácidos siríngicos, así como antioxidantes comunes como el hidroxianisol butilado (BHA) y el tocoferol. El mecanismo es que el ácido clorogénico tiene una estructura de grupo hidroxilo o-difenólico, que puede aumentar la densidad de la nube de electrones en el grupo hidroxilo y formar un enlace de hidrógeno intramolecular, reduciendo así la energía del enlace O-H y haciendo que la reacción de abstracción de hidrógeno en el hidroxilo fenólico. grupo fácil de producir, por lo que tiene una capacidad antioxidante fuerte relativamente alta.

2.3 Protección hepatobiliar

Experimentos con animales muestran que el ácido clorogénico tiene un efecto protector significativo sobre el daño hepático causado por el tetracloruro de carbono, el paracetamol y el diafragma, y ​​reduce significativamente la patología hepática. Gravedad de la lesión y número e incidencia de necrosis puntiforme en el hígado.

Mecanismo de acción: en primer lugar, al inhibir el sistema de metabolismo de la enzima farmacológica del citocromo P-450, se induce la actividad de la enzima conjugadora de glucurónido hepático y se mejora el metabolismo de la conjugación de glucurónido de paracetamol, mejorando así el metabolismo de desintoxicación del paracetamol en el cuerpo se logra reduciendo los metabolitos tóxicos del paracetamol; en segundo lugar, induce al hígado a sintetizar una gran cantidad de metalotioneína (MT), que puede unir una gran cantidad de cadmio y reducir la distribución de cadmio en las proteínas del núcleo, las mitocondrias, los microsomas y el citoplasma. reduciendo así la toxicidad del cadmio para las células del hígado; en tercer lugar, puede promover la secreción de bilis y acelerar la excreción de toxinas.

2.4 Estimular el sistema digestivo gastrointestinal

Aumentar significativamente la motilidad gastrointestinal y promover la secreción de jugo gástrico, lo que puede mejorar la digestión y absorción de nutrientes por parte del ganado y las aves de corral, mejorar la tasa de utilización de nutrientes. , promoviendo así el crecimiento del ganado y las aves de corral y mejorando el rendimiento de la producción.