Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Por qué el camarero le sirve el vino a un invitado para que lo pruebe antes de servirlo oficialmente?

¿Por qué el camarero le sirve el vino a un invitado para que lo pruebe antes de servirlo oficialmente?

Este proceso es básicamente un proceso requerido para la etiqueta de banquetes extranjeros y para beber vino añejo. El sumiller vierte el vino en una jarra y se lo entrega al anfitrión del banquete para intentar confirmar el estado del vino.

No hay tantos vinos añejos en los banquetes domésticos, sino vinos relativamente nuevos. Sirve algunos para que el anfitrión los pruebe. El primero es dejar que confirme el estado del vino y el segundo. él confirma la sensación del vino. Hay más formas de confirmar las sensaciones en China

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