¿Cómo hacer té de pera?

Lo mejor es pelar y quitar el corazón del té de pera. Si le resulta demasiado problemático, no es necesario que lo desmonte. Sin embargo, si le quitas la piel y el corazón a la pera antes de cocinarla, el té de pera tendrá mejor sabor.

Si lo quieres tomar solo, sólo necesitas preparar una pera. Si alguien en casa quiere tomar té de pera, puede preparar más peras. Cuando la pera esté lista, límpiala primero, luego quítale la piel, corta la parte superior para usarla como tapa y luego usa un cuchillo y una cuchara para sacar el corazón en el medio.

Preparar una olla para cocinar la pera, poner la pera en un plato o bol hondo, luego ponerla en la olla, agregar azúcar de roca y tapar la olla. Cocine durante aproximadamente 1 a 2 horas hasta que las peras estén completamente blandas antes de beberlas.

Si te resulta complicado desenterrar las peras Sydney, puedes limpiarlas, pelarlas, cortarlas en trozos grandes, ponerlas en un bol, añadirles azúcar de roca y cocinarlas al vapor. Puedes usar una taza humeante o una cacerola para contener los cubos de pera, o puedes usar una olla arrocera para cocinarlos al vapor.

No es necesario hervir el té de pera durante demasiado tiempo, de lo contrario las peras se pudrirán y el té de pera no sabrá bien. Si te gusta dulce, puedes añadir dos trozos más de azúcar de roca. Durante el proceso de ebullición, hervir a fuego alto hasta que hierva el agua. Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento.