¿Cuál es la diferencia entre castañas y avellanas?

La diferencia entre avellanas y castañas

Las avellanas, también conocidas como castañas de montaña, tienen una forma más pequeña que las castañas, una cáscara dura, semillas fragantes y un alto contenido en aceite. tiene un sabor dulce y suave.

Eficacia: Las avellanas son ricas en aceite, que es beneficioso para la absorción de vitaminas liposolubles en el cuerpo humano. Tiene un buen efecto nutritivo en personas débiles, deficientes después de una enfermedad y propensas a sufrir. hambre. La medicina tradicional china cree que las avellanas tienen el efecto de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi, mejorar la vista y son beneficiosas para enfermedades como la sed, los sudores nocturnos y la nicturia.

La castaña, dulce y fragante, tiene el menor contenido de grasa entre las frutas con cáscara. Las castañas son aptas para consumir crudas o fritas, pudiendo también utilizarse en multitud de platos, repostería, latas, etc.

Eficacia: La castaña es de naturaleza dulce y fría. Tiene las funciones de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos. Comer castañas crudas también puede tratar el dolor de cintura y piernas y relajar. los músculos y activar los músculos. El alto contenido de almidón de las castañas puede proporcionar altas calorías, mientras que el potasio ayuda a mantener un ritmo cardíaco normal y la fibra puede fortalecer los intestinos y mantener el funcionamiento normal del sistema excretor. Las castañas también son beneficiosas en el tratamiento auxiliar de la deficiencia renal.