¿La enzima gelatina es perjudicial para la salud?

Las enzimas gelatinosas son inofensivas para el organismo, pero las enzimas son productos de fermentación y sus requisitos de higiene deben controlarse estrictamente. Si se mezcla con diversas bacterias, se pueden producir algunas toxinas dañinas.

Enzimas, tomar verduras, frutas, etc. Utilizándolo como materia prima, mediante la adición de azúcar, sellado, decapado y fermentación completa, finalmente se obtienen productos comestibles. Aunque las enzimas son buenas, es necesario prepararlas con cuidado y consumirlas con moderación. Si te sientes incómodo después de comer, deja de comer.

Asegúrate de beber mucha agua mientras tomas enzimas, y procura asegurarte 8 vasos de agua al día. Si no bebes suficiente agua, eres propenso al estreñimiento y a la irritabilidad. Si toma enzimas después de una comida, debe evitar tomarlas inmediatamente después de estar lleno, porque su temperatura corporal es alta cuando está lleno y la actividad enzimática se ve afectada fácilmente.

El papel de las enzimas:

Al ser productos de la fermentación, algunos productos enzimáticos contienen probióticos y muchos microorganismos. En determinadas condiciones, estos probióticos y microorganismos pueden favorecer la peristalsis intestinal.

Por lo que se puede decir que la enzima en sí no tiene la función de laxante y adelgazante. Incluso si se demuestra que los productos enzimáticos son eficaces para perder peso, no son las enzimas las que funcionan, sino los probióticos, los microorganismos y otros aditivos de los productos fermentados.

People's Daily Online - Descubriendo el misterio de las enzimas