¿Se pueden comer los hongos silvestres cultivados en los olmos?
Guía de recogida
Crece bien en algarrobos y moreras, seguidos de las moreras. El hongo negro que crece en otros árboles hará que la gente se enoje, provocará enfermedades crónicas, ansiedad debajo de las costillas, dañará los meridianos y la espalda y hará que la gente se sienta cansada. Mientras haya serpientes e insectos pasando debajo del hongo, es venenoso, especialmente el hongo que crece en los arces, que es muy tóxico. Si lo comes mal, te reirás a carcajadas.
El hongo arrancado será venenoso si cambia de color, y el hongo que brilla por la noche también será venenoso. Si está envenenado por hongos comestibles, puede triturar melón de invierno y jugo de vid para desintoxicarse.
Modo de uso
La ingestión de hongo negro fresco puede provocar intoxicaciones. El hongo negro fresco contiene una sustancia especial cuyo nombre químico es "porfirina". Debido a esta sustancia, después de que las personas ingieren hongos negros frescos, se producirá fitofotodermatitis después de exponerse a la luz solar, lo que provocará picazón en la piel, enrojecimiento, hinchazón, picazón, dolor y erupciones cutáneas, ampollas y edema en las partes expuestas de la piel. En comparación, los hongos secos son más seguros.
Para evitar problemas, mucha gente simplemente lo bebe con agua. De hecho, el hongo negro debe remojarse en agua durante un período de tiempo y luego lavarse varias veces con agua del grifo. El agua corriente puede impedir la penetración de pesticidas.
No utilizar detergentes comunes para limpiar hongos. Los ingredientes químicos contenidos en el jabón para platos pueden permanecer fácilmente en los hongos, lo que es perjudicial para la salud humana. La mejor forma es lavar con agua salada. Sin embargo, asegúrese de no remojarlo en agua por mucho tiempo, de lo contrario se perderán todas las vitaminas del hongo, lo que reducirá su valor nutricional y los pesticidas solubles en agua podrían volver a infiltrarse en el hongo.