Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre coco y coco verde?

¿Cuál es la diferencia entre coco y coco verde?

1. Pulpa diferente

Coco: El coco es un coco maduro con pulpa dura, mal sabor y mucha fibra.

Coco verde: El coco verde aún no está completamente maduro. Su pulpa es tierna y crujiente, no tan dulce como la pulpa del coco. Su pulpa contiene vitaminas, azúcares, minerales y agua.

2. El ciclo de fructificación es diferente

El ciclo de fructificación del coco verde es más corto que el del coco. El coco está completamente maduro, pero el coco verde no.

3. Diferentes tiempos de conservación

Coco: El coco no necesita un almacenamiento especial y se puede conservar durante mucho tiempo.

Coco verde: Debido a que el coco verde es fresco, es necesario mantenerlo fresco.