¿Cómo hacer un rollito de primavera de frutas transparente de ensueño?
¿Zanahoria? 1
plátano? 1 raíz
¿Repollo morado? 1
¿Pimienta de colores? 1
Kiwi 1
¿Fresa? ¿Tres
hojas de albahaca? La cantidad justa
Unos rollitos de primavera vietnamitas
¿Aderezo para ensalada? 1 CD
¿Rollos de primavera de frutas transparentes de ensueño?
Corta 1 zanahoria, 1 col morada y 1 pimiento morrón en tiras, y corta en rodajas 3 fresas, 1 plátano y 1 kiwi.
Toma un trozo de rollito de primavera vietnamita, remójalo en agua tibia durante 5 segundos, luego sácalo y colócalo sobre la tabla de cortar.
Pon hojas de albahaca, tiras de chile, tiras de col morada y tiras de zanahoria en un extremo del envoltorio de rollitos de primavera, y pon rodajas de fresa en el otro extremo.
Primero envuelva las verduras ralladas, luego doble la piel del rollito de primavera por la mitad y luego continúe enrolándola para envolver el rollito de primavera.
Coge otro envoltorio de rollito de primavera, repite los pasos, sustituye las rodajas de fresa por rodajas de plátano y rodajas de kiwi, y envuélvelas por separado.
Coloca los rollitos de primavera de frutas envueltos en un plato y cómelos con aderezo para ensalada.