Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer un rollito de primavera de frutas transparente de ensueño?

¿Cómo hacer un rollito de primavera de frutas transparente de ensueño?

¿Material?

¿Zanahoria? 1

plátano? 1 raíz

¿Repollo morado? 1

¿Pimienta de colores? 1

Kiwi 1

¿Fresa? ¿Tres

hojas de albahaca? La cantidad justa

Unos rollitos de primavera vietnamitas

¿Aderezo para ensalada? 1 CD

¿Rollos de primavera de frutas transparentes de ensueño?

Corta 1 zanahoria, 1 col morada y 1 pimiento morrón en tiras, y corta en rodajas 3 fresas, 1 plátano y 1 kiwi.

Toma un trozo de rollito de primavera vietnamita, remójalo en agua tibia durante 5 segundos, luego sácalo y colócalo sobre la tabla de cortar.

Pon hojas de albahaca, tiras de chile, tiras de col morada y tiras de zanahoria en un extremo del envoltorio de rollitos de primavera, y pon rodajas de fresa en el otro extremo.

Primero envuelva las verduras ralladas, luego doble la piel del rollito de primavera por la mitad y luego continúe enrolándola para envolver el rollito de primavera.

Coge otro envoltorio de rollito de primavera, repite los pasos, sustituye las rodajas de fresa por rodajas de plátano y rodajas de kiwi, y envuélvelas por separado.

Coloca los rollitos de primavera de frutas envueltos en un plato y cómelos con aderezo para ensalada.