Quiero visitar Guangzhou durante el Año Nuevo. ¿Cuáles son los lugares divertidos y las deliciosas especialidades de Guangzhou?
1. Cocina cantonesa
La cocina cantonesa está representada por la cocina de Guangzhou, que combina los puntos fuertes de las excelentes cocinas populares de toda nuestra provincia y recetas occidentales. La cocina de Guangzhou utiliza una amplia gama de materiales, una excelente selección de ingredientes, excelentes habilidades, buena capacidad para cambiar y diversas variedades. La "Exposición de Cocina Famosa de Guangzhou" de 1956 presentó 5.447 delicias. Hay 815 snacks relacionados con verduras y cientos de tipos de snacks. La cocina de Guangzhou es el cuerpo principal y representativo de la cocina cantonesa. Hay hasta veintiún métodos de cocción en la cocina de Guangzhou, especialmente sofreír, freír, guisar, freír, guisar y hervir a fuego lento. Los platos cocinados prestan atención al color, el aroma, el sabor y la forma. El sabor es principalmente fresco, tierno y crujiente, centrándose en lo ligero pero no soso, fresco pero no vulgar, tierno pero no crudo, aceitoso pero no grasoso. La estacionalidad es fuerte, ligera en verano y otoño, pesada en invierno y primavera. Los platos más comunes en Guangzhou incluyen pollo hervido, camarones hervidos, cochinillo al horno abierto, pato asado al horno colgante, sopa de serpiente, camarones en aceite, falda grande estofada, mariscos al vapor, camarones, etc.
2. Té de la mañana
“No puedo olvidarme de tomar té en Guangdong”. A la gente de Guangzhou le encanta tomar té, especialmente el té de la mañana. Cuando nos reunimos por la mañana, la mayoría de los saludos desde otros lugares son "¿Has comido?", pero en Guangzhou suele ser "¿Has tomado suficiente té?". ). Beber té en Guangzhou en realidad significa ir a una casa de té, no solo beber té, sino también comer bocadillos, a un precio de dos yuanes la taza, no solo beber té de la mañana, sino también té de la tarde y té de la noche, no solo llenar el estómago; pero también difundir noticias y hablar de amistad. Se puede ver que beber té ha trascendido la categoría de "té" en cierto sentido y se ha convertido en una forma de interacción social. Beber té constituye un rasgo distintivo de la cultura Lingnan que la distingue de otras culturas. Las tradicionales casas de té de Guangzhou incluyen: Taotaoju, Luyuju, Panxiangju, Nanyuan, Beiyuan, Panxi, Datong, Huiru, Sanru, Duoru, Qiaoxin, Dexin, Zhengxin, Fulaiju, Xi Huaju y Meizhenju.
3. Aperitivos especiales
1. Pechuga de ternera con rábano: La pechuga de ternera con rábano es un aperitivo tradicional famoso en Guangzhou. Se elabora con rábano blanco, pechuga de ternera fresca y condimentos durante mucho tiempo. período de tiempo. En algunas zonas concurridas, como Beijing Road y Shangxiajiu Road, el aroma del rábano y la pechuga de res llena las calles. En la calle es frecuente ver gente comprando con platos de rábanos y pechuga de ternera, especialmente niños y niñas.
2. Fideos wonton es el nombre común de los wontons de Guangzhou. Hay muchas cafeterías que venden fideos wonton en Shangxiajiu Road, Xihua Road y Renmin Road. Debido a que esta sopa tiene un rico sabor, la piel del wonton es fina y abundante y los fideos de huevo tienen una textura elástica, se ha convertido en un refrigerio para el desayuno en Guangzhou.
3. Rollo de arroz: un snack especial en Guangzhou Es el snack favorito de los habitantes de Guangzhou y un producto imprescindible en las casas de té y restaurantes de Guangzhou. Debido a que parece intestinos de cerdo, la gente de Guangzhou también lo llama cerdo enrollado de arroz. Se dice que fue creado por Pantanghe Xiange durante la Guerra Antijaponesa. Ahora cuenta con bares, casas de té, restaurantes y hoteles.
4. El primer restaurante He Porridge: Wu es un snack bar famoso durante la República de China, ubicado en Wenchang Lane, Liwan. Su papilla es la más famosa. La base de la papilla contiene yuba, ginkgo y pescado nativo. La papilla es blanca y brillante, con una mezcla de arroz y agua y un sabor delicioso.
5. Leche de doble piel: La leche de doble piel Nanxin es el alimento estrella de Nanxin Milk Dessert Shop. Después de hervir, la leche se solidifica dos veces, es de color blanco, pastosa, semisólida, brillante y suave, y la piel de la leche no sale del borde del recipiente. Dulce, fragante, suave, tersa, rica en nutrientes, tiene el efecto de humedecer los pulmones y nutrir la piel.
6. Gelatina Guiling: la gente de Guangzhou tiene miedo de enfadarse, por eso es la que más les gusta la gelatina Guiling. La pasta Guiling elaborada por la gente de Guangzhou es marrón y gelatinosa. Tiene la forma de un recipiente, de un cuenco pequeño, de un cuenco pequeño. Después de agregar miel, se ve cristalino, tiene un sabor dulce y un regusto amargo. Se dice que cuanto más amargo mejor, puede eliminar el calor y reducir el fuego, por lo que conviene comer más.
4. Restaurantes famosos
Restaurante Guangzhou Restaurante Panxi Restaurante Lianxianglou Nanyuan Restaurante Xinlizhiwan Restaurante Taotaoju Restaurante Tangyuan Restaurante Luming Restaurante Beiyuan [Editar este párrafo] 12. Atracciones turísticas La industria turística de Guangzhou es muy próspera y hay una amplia gama de atracciones turísticas adecuadas para personas, desde unos pocos años hasta decenas de años. Del ocio a los monumentos. Todo, desde parques de atracciones hasta zoológicos.
Senderismo de montaña y ocio:
Parque Yuexiu 1:
Situado en Jiefang North Road, Guangzhou. La montaña Yuexiu lleva el nombre de Zhao Tuo, rey de Nanyue en la dinastía Han Occidental, que construyó la "Terraza Chaohan" en la montaña. Construyó el Pabellón Guanyin, también conocido como Montaña Guanyin. La Torre Zhenhai, un famoso sitio histórico, también se conoce como el edificio de cinco pisos. El edificio está dividido en cinco plantas y tiene 28 metros de altura. Cuando subes al edificio, puedes ver la vista panorámica de Yangcheng.
También hay el antiguo Pabellón Chu, el arco de Foshan, la antigua muralla de la ciudad, la fortaleza cuadrada, el monumento a Sun Yat-sen, el monumento al puesto de revisión de Sun Yat-sen, la Tumba de Wu, la Tumba de Ming Shaowu Junchen, el Pabellón de los Marineros, el Grupo de Esculturas de la Leyenda de Wuyang y la torre de agua esférica. , torre de televisión, etc.
2. Área Escénica de la Montaña Baiyun:
Situada en el norte de Guangzhou, a unos 17 kilómetros del área urbana, es la extensión sur de las Montañas Jiulian y se la conoce como la "Montaña No. 1 en Vietnam del Sur". La montaña Baiyun cubre un área de 28 kilómetros cuadrados. El pico más alto, Moxingling, tiene 382 metros sobre el nivel del mar y es el pico más alto de Guangzhou. Se dice que cada otoño, a menudo se levantan nubes blancas en Ranran, lo que convierte la montaña en una larga extensión blanca, como un velo, de ahí el nombre. La montaña Baiyun ha sido una atracción famosa en Guangzhou desde la antigüedad.
3. Jardín Yuntai
El Jardín Yuntai está ubicado en la entrada de la pintoresca montaña Baiyun, en el área turística de Santailing en el sur del área escénica de la montaña Baiyun. Da a Guangyuan Road al sur y al teleférico de Baiyun al este. Fue terminado e inaugurado en septiembre de 1995. Lleva el nombre de la montaña Yuntai de la montaña Baiyun al fondo. El jardín está plantado con flores preciosas de todas las estaciones en el país y en el extranjero. Es una de las nuevas atracciones en el área escénica de la montaña Baiyun. También es un jardín estilo jardín a gran escala en China. Tiene varias flores y árboles ornamentales y goza de la reputación de "La Perla de la Ciudad de las Flores".
4. Montaña Lianhua
La montaña Lianhua es un lugar escénico clave en la provincia de Guangdong, ubicada en el río León en la desembocadura del río Perla al este de la ciudad de Panyu. La montaña Lianhua está formada por 48 montañas bajas de arenisca roja, con una altitud máxima de 108 metros y una superficie de 2,54 kilómetros cuadrados. Entre ellos, se encuentra el Pico Qilin. Debido a que hay una roca con forma de loto en la cima del pico, las generaciones posteriores llamaron a esta montaña Montaña del Loto. El área escénica de piedras extrañas de Lianhuashan es una antigua cantera con una historia de más de 2.000 años, que se construyó por primera vez en la dinastía Han Occidental. Es famoso por el milagro de la "Danxia artificial". Junto con la antigua mina de cobre de Hubei Daye, es conocida como las dos minas antiguas más importantes de China. En 2001, el Consejo de Estado la calificó como el quinto lote de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave. La montaña Lianhua también tiene sitios históricos como la Torre del Loto construida durante el período Wanli de la dinastía Ming (1612 d.C.) y la Ciudad del Loto construida durante el período Kangxi de la dinastía Qing (1664 d.C.), ambos catalogados como culturales provinciales. unidades de protección de reliquias.
5. Jardín Panyu Baomo
El jardín Panyu Baomo está ubicado en Zini Village, Shawan Town, Panyu, Guangzhou. Fue construido a finales de la dinastía Qing y cubría un área de cinco acres. Fue destruido en la década de 1950. Fue reconstruido en 1995 y ampliado a más de 100 acres en 6 años. Es un parque de arte hortícola que integra la cultura del palacio Qing, la arquitectura antigua de Lingnan, el arte del jardín de Lingnan y las características de la ciudad acuática del delta del río Perla.
6. Jardín Botánico del Sur de China
La zona turística del Jardín Botánico del Sur de China está ubicada en el número 1190 de Tianyuan Road, Longdong, distrito de Tianhe, Guangzhou, y cubre un área de 333. hectáreas. Fundado en 1929, es el Jardín Botánico Tropical del Sur de Asia con la historia más antigua, la mayor variedad y la mayor superficie de China. En la actualidad, ha establecido relaciones académicas y de intercambio de plántulas con más de 200 jardines botánicos en más de 80 países y regiones de todo el mundo, y ha introducido más de 11.000 especies de plantas tropicales y subtropicales en el país y en el extranjero. La interminable "Exposición de Árboles Fantásticos" y la "Joya Verde del Sur de China".
7. Tour Nocturno por el Río Perla
El Tour Nocturno por el Río Perla es un proyecto de entretenimiento único y de larga data. El crucero de lujo "Flower City Pearl" ha zarpado oficialmente. Tiene 38 metros de largo, 11 metros de ancho y 3 pisos de alto. Hay una cafetería de alta gama y una pista de baile en el primer piso; el piso superior es un restaurante turístico con capacidad para 200 personas al mismo tiempo; el tercer piso es una plataforma turística completamente abierta con capacidad para 250 turistas. El barco está equipado con dos reflectores láser "Sky Rose". Las luces brillantes del crucero lo convierten en una verdadera perla en el agua. No solo agrega color al río Pearl, sino que también permite a los turistas disfrutar de la hermosa vista nocturna mencionada. arriba y apreciar el "Agua de Perlas" El verdadero encanto de la "rima nocturna".