¿Existe alguna buena forma de conservar el té?

Lo mejor es guardar las hojas de té en una caja seca. Dado que la temperatura de la caja de secado es estable y está aislada del aire, las hojas de té almacenadas en la caja de secado no se humedecerán ni se oxidarán.

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Té polifenoles en té, Polifenoles, vitamina C, caroteno, etc. se oxidan fácilmente, por lo que la temperatura ambiente, la humedad relativa, el olor, la luz, el aire, los microorganismos, etc. afectarán la calidad del té. Para evitar el deterioro, se debe prestar atención a: evitar las altas temperaturas. alta humedad y evite la luz, evite el oxígeno.

Los materiales utilizados para conservar el té en la vida diaria incluyen bolsas compuestas de aluminio y platino, los utensilios y sus combinaciones son los mejores utensilios y otras vasijas de cerámica. y las cajas de metal también son adecuadas. Coloque una cantidad adecuada de conservante específico para el té en la bolsa de embalaje para conservar el té en la bolsa compuesta.

De todos los tés, el té verde se guarda mejor en el refrigerador. El tiempo de almacenamiento es corto. Para beber en cualquier momento, puede guardar el té verde en el refrigerador y ajustar la temperatura del refrigerador a aproximadamente 5 grados Celsius. Sin embargo, si desea almacenar el té sin abrir durante más de un año, debe hacerlo. póngalo en el congelador. En el frigorífico se convierte en un "desodorante". El té debe sellarse y envasarse antes de colocarse en el frigorífico. La bolsa de embalaje debe llenarse con una cantidad suficiente de conservantes especiales. >Es mejor utilizar bolsas compuestas de papel de aluminio como material de embalaje. Sí, no abra el paquete inmediatamente después de sacar el té del refrigerador. La forma correcta es sacar el té del refrigerador y dejar que se caliente lentamente. , abra el paquete después de que alcance la temperatura ambiente (generalmente cada dos días) y luego prepárelo y bébalo. Es mejor beberlo dentro de medio mes.

En comparación con el té verde, el té oolong y el negro. el té y el té de jazmín no necesitan almacenarse en el refrigerador debido a su bajo contenido de polifenoles del té y su envejecimiento es lento, fácil de conservar, pero el té perfumado tiene un fuerte aroma floral y el almacenamiento a baja temperatura inhibirá su aroma. y reducir su frescura y concentración.

Así que, siempre que se coloque en un recipiente seco, sellado, a prueba de luz y de olores, estará bien para un almacenamiento prolongado. El té Pu'er se almacena mejor a temperatura ambiente sin el uso de desecante.