¿Cómo comer papaya verde?

1. Haz jugo de papaya. Método de preparación: Pelar y cortar la papaya en trozos. Agrega la leche, el azúcar y el helado a una licuadora y licúa a velocidad media durante unos minutos.

2. Costillas de cerdo guisadas con papaya. Método de preparación: Pelar la papaya, quitarle las semillas y cortarla en trozos pequeños. Lavar las costillas, remojarlas en agua durante 20 minutos y filtrar la sangre. Ponga las costillas y el jengibre en una cacerola, agregue agua a hervir y cocine a fuego medio durante 1 hora. Luego agregue la papaya y cocine a fuego lento hasta que la papaya se ablande, agregue un poco de sal.

3. Cocine al vapor y mezcle con la miel. Método de preparación: Pelar y quitar las semillas, cortar en trozos pequeños, cocinar al vapor en olla a presión durante 15 minutos, la papaya se ablanda, luego mezclar con un poco de miel al gusto.

4. Manitas de cerdo guisadas con papaya. Método de preparación: Pelar y quitar las semillas de la papaya, lavarla y cortarla en trozos grandes, lavar los dátiles rojos y reservar. Poner agua en la olla, añadir un poco de vino de cocción, añadir las manitas de cerdo picadas, escaldarlas y lavarlas. Poner agua en la olla, añadir un poco de vino de cocción, añadir las manitas de cerdo picadas, escaldarlas y lavarlas. Poner en la olla a presión el agua, el jengibre y las manitas de cerdo y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Echar las manitas de cerdo junto con la sopa en la olla express, echarlas en la cazuela junto con la papaya, dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos y añadir un poco de sal antes de apagar el fuego.