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Ser camarero por un día

Una experiencia valiosa es mejor que estudiar mucho en el aula y devanarse los sesos en los libros de texto. Aunque tal práctica no significa nada, puede hacernos sentir la presión de la crisis después de abandonar la torre de marfil. experiencia, cuando realmente enfrentamos dificultades, descubriremos que estamos más tranquilos y tranquilos que otros. No ignores los detalles de todo, porque a menudo el resultado de las cosas está determinado por un detalle tan discreto. No ignores los detalles de todo, porque el resultado de las cosas a menudo determina el éxito o el fracaso en un detalle tan discreto. La práctica social es difícil, pero los beneficios son enormes. La práctica hace que mi vida sea colorida y la práctica hace que nuestra vida sea colorida. Ahora compartiré contigo mi experiencia trabajando como camarero. Bienvenido a leer.

Experiencia de trabajar como camarero 1

Las vacaciones de verano de dos meses son mucho tiempo para todo estudiante. Durante unas vacaciones tan largas, si no haces nada más que quedarte en casa todos los días, será muy aburrido y aburrido. Para tener unas vacaciones de verano satisfactorias y significativas, viajé a muchos lugares este verano y trabajé a tiempo parcial en muchos lugares. Entre ellos, trabajé como camarero en un restaurante y experimenté el arduo trabajo de un camarero por un día. Aquí quiero compartirlo contigo. El trabajo de camarero está destinado a ser duro, porque hay que servir a los demás para consumo y disfrute. Como camarero de un restaurante, debe ir y volver del trabajo a tiempo todos los días, y casi todo el trabajo de servicio debe completarse de manera cuantitativa. Primero, ve a trabajar a las nueve de la mañana. Si llega tarde al trabajo, será castigado con una deducción de su salario. Después del trabajo, el capataz suele reunirse para asignar tareas laborales. Si es un día laboral normal, la carga de trabajo no será demasiado pesada y todos estarán relativamente relajados. Sin embargo, si el restaurante tiene una temporada de comidas muy ocupada o si hay pedidos de grandes clientes, como banquetes de bodas o funerales, el trabajo del camarero será muy duro.

En segundo lugar, cuando la comida comienza a las 11 del mediodía, el camarero debe estar listo para servir. Hay muchos tipos de camareros y yo soy el responsable de entregar la comida. Después de cocinar la comida en la cocina, un chef la entregará en la mesa del comedor. En este momento, debo entregar la comida en la mesa del comedor. Entregar comida parece sencillo, pero hay más de 30 lugares y más de 20 mesas en el salón del restaurante. No es una tarea fácil garantizar que la comida llegue a la mesa a tiempo y a tiempo. Aunque el trabajo es difícil, afortunadamente el restaurante ofrece formación en el puesto de trabajo. Durante el período de formación, a los camareros se les enseña un conjunto de métodos de experiencia laboral para garantizar que el trabajo se realice con la mayor precisión posible.

En tercer lugar, la comida de las dos de la tarde. Una vez finalizado el trabajo del servicio de almuerzo, el camarero puede sentarse y comer cómodamente. Como trabajo en un restaurante, las comidas que prepara el personal suelen ser bastante buenas. Este puede ser uno de los grandes beneficios de trabajar como camarero. Muchos compañeros camareros se sienten felices cuando prueban una comida deliciosa.

En cuarto lugar, la cena es el momento más exigente del día. Al igual que en los restaurantes de todo el mundo, las multitudes a la hora de cenar tienden a ser mayores que en cualquier otro momento del día. Tan pronto como llegó la hora de cenar, los invitados al restaurante llegaron uno tras otro. El camarero todavía tiene que esperar en la mesa para ser despachado. La persona responsable de servir la comida. Los camareros son responsables del mayor volumen de entregas de todo el día a esta hora. Siguen trabajando tranquilamente y sin excusas ni miedos.

En quinto lugar, la comodidad de salir del trabajo. A las 13.00 horas finalizó la jornada laboral. El restaurante necesita ser limpiado. Cada camarero tiene su propia área asignada y es responsable de la limpieza y limpieza de su propia área. Puede irse a casa después del trabajo solo después de ser aceptado por el capataz. En ese momento, el camarero, exhausto, salió del pasillo de empleados en la cocina trasera del restaurante. Al mirar las estrellas en el cielo, mi estado de ánimo se complica. Tenía sed, así que compré una taza de té en un puesto ambulante en el parque de la carretera, la bebí rápidamente y poco a poco desaparecí en la noche...

Experiencia laboral de camarero 2

En la comunidad, siempre hay una cara sonriente frente a la gente, y siempre hay una figura ocupada yendo entre los edificios administrativos abandonados. Ella es Xu Ruiying, subdirectora del Comité de Residentes Comunitarios de la Estación Sur de la ciudad de Dongfeng. En una posición ordinaria de trabajo comunitario, Xu Ruiying utiliza sus acciones para expresar su preocupación por los residentes de la comunidad. Xu Ruiying, de 37 años, ha trabajado en la comunidad durante ocho años y se ha desempeñado como miembro de la red comunitaria, director de estación de gestión integral y subdirector. Durante estos ocho años, dedicó su atención a las personas con el nido vacío y a los hogares de bajos ingresos en su jurisdicción, y dedicó su juventud a sus queridos emprendimientos comunitarios.

En 2012, la ciudad de Dongfeng utilizó la comunidad de Chengnan como proyecto piloto para crear el primer modelo de "supermercado de servicio de sustento comunitario" en la provincia y llevó a cabo vigorosamente la construcción comunitaria. Durante el trabajo de preparación comunitaria, Zou Lijuan tomó la iniciativa de asumir las complicadas tareas preparatorias. Sale temprano todos los días y regresa a casa tarde todos los días. Junto con el secretario de la comunidad, va a las casas de los residentes para realizar trabajos de investigación. Cuando regresa a casa por la noche, resume los resultados de la investigación, conserva los datos de las imágenes. archívelos con cuidado. Cuando encuentra dificultades, siempre recopila información relevante a través de diversos canales lo antes posible, hace referencia a la experiencia avanzada de construcción comunitaria en otras regiones, brinda sugerencias activamente y contribuye a la creación exitosa del "Supermercado de Servicios de Medios de Vida del Pueblo". "Se construyó el supermercado, el personal de servicio está equipado y los productos están listos. Los servicios comunitarios han sido bien recibidos por los residentes. El corazón de Xu Ruiying es más dulce que comer miel.

Xu Ruiying dijo: "Mi trabajo significa tratar los asuntos de los residentes como asuntos propios y tratar los asuntos de los residentes como asuntos propios. Dijo: "Creo que nuestro trabajo debería estar 'orientado a las personas'".

"Orientado a las personas" significa integrar el concepto de "orientado a las personas" en todo el proceso de trabajo. "Estoy muy ocupado en el trabajo y no tengo tiempo para cuidar a mis hijos, y el rendimiento académico de mis hijos no es el ideal", dijo Xu Renjie: "El rendimiento académico de mis hijos no es el ideal y no sé qué hacer". ". Xu Renjie dijo: "El rendimiento académico de mis hijos no es ideal". No sabía qué hacer. Luego de enterarse de esta situación, Xu Ruiying tomó la iniciativa de asumir las responsabilidades de gestión de estos cinco edificios abandonados. Cuando estaba ocupada en el trabajo, utilizaba sus descansos de fin de semana para limpiar el edificio abandonado, fregar las ventanas, quitar los escombros y reparar las cerraduras de las puertas... A veces no puede hacerlo ella misma, por lo que tiene que pedir ayuda a su marido y a sus hijos. Cuando se encuentra con hogares de bajos ingresos y con personas mayores que tienen dificultades en la vida, ella organiza activamente a voluntarios de la comunidad para que lleven a cabo servicios amorosos. Impulsada y defendida por Xu Ruiying, en los últimos años, personas solidarias de la comunidad han donado más de 1.400 prendas de vestir y más de 1.500 artículos de primera necesidad a hogares de bajos ingresos de la comunidad y a personas mayores con nidos vacíos. Ella ha presidido la mediación. y resolvió más de 300 conflictos, y los vecinos de la comunidad todos la llaman cariñosamente "familia" en la comunidad.

"Las pequeñas cosas que hago son sólo las obligaciones y responsabilidades de un trabajador comunitario y un miembro del partido. Cada vez que veo las sonrisas de satisfacción de los residentes, me siento feliz y orgulloso desde el fondo de mi corazón, y aún más espero que nuestra energía positiva eche raíces y brote en los corazones de cada residente de la comunidad como una semilla...", dijo Xu Ruiying de cara al camino que tenemos por delante.

Habilidades laborales de camarero 3

Este verano, volé solo a los Países Bajos y me quedé en casa de mi tía, que tiene una tienda de patatas fritas francesa. La tienda es muy pequeña y la ubicación es muy remota. Está ubicada en un pequeño pueblo de montaña que no conozco.

Esta es la única tienda de patatas fritas francesa en el pequeño pueblo de montaña. Debido a que la tienda es demasiado pequeña, tengo que ir y ayudar donde sea que me necesiten, para que me puedan encontrar en todas partes. Naturalmente, hay muchos clientes y mi tía y toda su familia están muy ocupadas, pero siempre les da vergüenza pedirme ayuda. Se siente muy incómodo ver a mi tía ocupada con sus asuntos mientras yo juego en la computadora de arriba. . Entonces, tomé la iniciativa de pedirle ayuda a mi tía.

El primer día, me encontré con un problema: un gran grupo de invitados corrió hacia mí como un torbellino y comenzaron a "graznar": holandés (la pronunciación y la ortografía del holandés y del inglés son diferentes) No lo mismo.) (El holandés es muy diferente del inglés en pronunciación y ortografía). Hace mucho que no estoy en los Países Bajos y sólo puedo hablar unas pocas palabras sencillas en holandés, así que no entiendo nada. Me quedé impotente entre los invitados, como un cordero perdido, perdido y avergonzado. Miré a mi hermana, pero ella caminaba entre los invitados igual que yo. Mi tía se dio cuenta de mi vergüenza, así que me llevó detrás del escenario y le pidió a mi hermana que me enseñara a hacer hamburguesas.

Este es un nuevo desafío, especialmente para mí, una persona discapacitada. Seguí untando queso sobre los huevos, rompiendo accidentalmente un huevo tras otro, y la hamburguesa estaba solo a la mitad. Los pedidos de comida para llevar eran cada vez más altos. Cuando mi hermana vio el pedido de batidos, me instó a preparar batidos. Debido a los repetidos fracasos, mi confianza y entusiasmo ya se habían agotado, así que comencé a profundizar en los batidos.

Después de la paciente orientación de mi hermana, comencé a preparar taza tras taza de batido, batido de fresa, batido de plátano... con mucho cuidado y temor. No parece haberme equivocado.

En ese momento, una joven holandesa se acercó, señaló mi batido, levantó el pulgar y dijo en chino: "¡Eso es genial!". Me hizo tanta gracia que sonreí y dije "¡Gracias" en holandés! Sólo gracias a este carácter chino, volví a ganar confianza y comencé a estar ocupado nuevamente. ...A las nueve de la noche, mi tía y yo terminamos de trabajar en la tienda y empezamos a cenar. ...

Esta es la primera vez que trabajo como camarero, en los Países Bajos, en un país extranjero. Creo que lo intentaré de nuevo si tengo la oportunidad en el futuro.

Experiencia laboral de camarero 4

El restaurante es un departamento importante del hotel. Es el lugar principal para que los huéspedes cenen. También es uno de los departamentos más flexibles del hotel. para obtener los mejores beneficios económicos La característica del servicio es que el camarero brinda servicios directamente cara a cara a los invitados, con grandes cantidades, mucho tiempo y alta demanda. Para satisfacer las diferentes necesidades de los invitados, se deben preparar comidas deliciosas para satisfacer a los invitados. El trabajo es duro y agotador, y mañana estaré ocupado hasta pasadas las nueve de la noche, pero aprendí muchos conocimientos de los libros y apliqué con éxito lo que aprendí en la práctica, integrando la teoría con la práctica. El horario de trabajo diario no es fijo. Se nos asignan turnos cada semana, incluyendo turnos de mañana, mediodía y tarde. Cuando vayamos a trabajar, el capataz nos presentará los nombres de los platos, los precios y el horario de trabajo de hoy, así como los salones privados reservados por los invitados de hoy, qué transeúntes acudirán a qué salones privados para servir los platos. , etc. El personal de recepción empezó a hacer guardia a las 11:00 horas, esperando a que los invitados llegaran a la puerta. El mayor flujo de pasajeros se prolongó entre las 12:00 y las 14:00 horas y la limpieza comenzó después de las 16:30 horas. Entre las 17.00 y las 21.00 horas de la tarde se produce otro período de máxima afluencia de pasajeros. En el servicio, hay muchas etiquetas de cortesía que se deben observar. La principal responsabilidad del camarero del restaurante es entregar los platos. En el servicio, debe estar lleno de energía, tratar a los clientes con entusiasmo y amabilidad, y cumplir con paciencia todos los requisitos. los clientes y estar ansioso por las necesidades urgentes de los clientes, dejar que el servicio esté en el corazón de los clientes, hacer que los clientes sientan una buena relación calidad-precio y dejar una buena impresión en los clientes. En este sentido no soy nada descuidado, lo que me permite realizar otros servicios con rapidez y precisión a la hora de afrontar las necesidades de los clientes. También soy perfecto en detalles como movimientos y expresiones, dejando una buena impresión en el capataz, por lo que. Puede completar otros servicios de forma rápida y precisa. El cliente está muy satisfecho. Cada vez hay más huéspedes en nuestro hotel y la práctica social es una ventaja. La práctica social es una fortuna. Si pagas, ganarás. En la práctica social, puedes aprender conocimientos que no se pueden aprender en los libros, ampliar tus horizontes, comprender la sociedad, profundizar tu vida y tener un regusto interminable. La práctica social es una fuerza impulsora. Cuando la patria lo necesite, dedicaré incondicionalmente mis conocimientos y todo lo que he aprendido a la patria y a la gente. Cuando salimos de la escuela y nos integramos al gran escenario de la sociedad, realmente podemos darnos cuenta de nuestra falta de conocimientos y capacidades limitadas. Cualquier conocimiento teórico puede alcanzar verdaderamente su valor sólo cuando se integra estrechamente con la práctica. En la práctica, podemos conocer verdaderamente nuestras propias fortalezas y debilidades. Debemos pedir consejo con humildad a nuestros mayores y pares, y enriquecernos y fortalecernos constantemente.

Después de esta experiencia práctica, me di cuenta profundamente de que no importa lo que haga, debo ser serio y cuidadoso. Lo mismo debería aplicarse al aprendizaje. No se pueden seguir los movimientos, especialmente cuando se trata de cosas aparentemente discretas, y no se puede ser descuidado. Como dice el refrán, los detalles determinan el éxito o el fracaso. En este proceso inevitablemente habrá momentos de abandono, pero en este momento debemos tener una actitud de aprendizaje, tomar la iniciativa de pedir consejo a los demás y no dejar escapar ninguna posibilidad de aprender, porque por pequeño que sea el trabajo , tiene su valor y significado. Esta práctica social navideña me hizo comprender que la práctica social para los estudiantes universitarios es guiarnos fuera de la escuela y hacia la sociedad, para comprender el verdadero significado de la vida y crear el valor de la vida. Establecer una correcta visión de la vida y de los valores. Aprender ética profesional y conocimientos jurídicos en las actividades profesionales, mejorar la ética profesional y la conciencia jurídica y ejercer la capacidad de cumplir con la ética profesional y las normas jurídicas en la práctica. Comprender correctamente la situación laboral actual en China y establecer una perspectiva correcta sobre la elección de carrera y el espíritu empresarial.

Experiencia Laboral de Camarero 5

El último lugar al que quiero ir y lo último que quiero hacer es salir al balcón a hacer los deberes. No quiero que mis padres me vean hacer los deberes juntos, ¡da demasiado miedo! Sin embargo, todavía sucedieron cosas terribles. Lo que es aún más desafortunado es que hoy es dobles mixtos. ¡¡¡Lo quiero!!!!!

Mis padres me hicieron dos preguntas basadas en la época navideña A. Salir a la calle a pedir comida, y B. Encontrar un lugar para ser camarero. Para ser honesto, no quiero ir a ninguno de los dos, pero no puedo ir a ambos. Solo puedo considerar AB. Es mejor no ir a A. ¡Sería demasiado vergonzoso! Entonces solo puedo elegir B.

Hay una panadería abajo de mi casa. Elegí esta tienda porque compro pan a menudo. Reuní el coraje para abrir la puerta y entrar a la tienda. "Hola, bienvenidos niños. ¿Qué queréis comprar?" "En realidad, no compro nada. Mis padres me obligaron a venir aquí". Le dije a la hermana gerente de la tienda: "¿Te falta gente? ¿Puedes?" ¿Seré camarero? No quiero un salario porque la escuela me ha asignado tarea de experiencia. Por favor, acéptenme y déjenme terminar la tarea”. La hermana gerente de la tienda entendió mi idea y dijo: “Está bien”. , en este momento yo Mis padres están mirando en secreto afuera)

La hermana gerente de la tienda accedió a dejarme probar, pero nunca he sido camarero, ¿qué debo hacer? Entonces, fui a la camarera y le pregunté qué hacer. De hecho, me preocupaba que me ignorara. Inesperadamente, mi hermana sonrió y me dijo: "Cuando viene un invitado, tienes que sonreír y darle la bienvenida, luego darle el plato y las pinzas y preguntarle. huésped lo que necesita." "Ya veo.

Era hora de ir a la batalla. Reuní el coraje para pararme en la posición de bienvenida. Mi corazón latía con fuerza y ​​mi mente se quedó en blanco. ¿Qué debo hacer si los invitados vienen más tarde? ¡Necesito calmarme! ¡Necesito calmarme! Pensé en lo que me dijo mi hermana, respiré hondo y comencé a trabajar.

En ese momento, un tío empujó la puerta y entró. Le dije a mi tío, bienvenido. Mi tío me miró sorprendido, y yo también lo miré confundido, estaba muy nervioso. Pensé: ¿Está bien? ¿Qué hice mal? En ese momento, la hermana detrás de mí dijo: "Este niño está aquí para experimentar la vida. Aquí no tenemos trabajo infantil". ¡Jajaja, todos se rieron!

Mi tío entendió, tomó el plato de mi mano con una sonrisa y me dijo gracias. Estoy tan feliz, uno, dos, tres…. Recibí muchos clientes y, a medida que me familiaricé cada vez más con el proceso de trabajo, poco a poco me relajé y me di cuenta de una verdad: la práctica me hace darme cuenta de la verdad. Si puedes practicar esto repetidamente durante el estudio, ¡creo que tu rendimiento académico definitivamente mejorará!

Hasta que mi padre fue a buscarme, trabajé dos horas y media. Mi padre le dio las gracias a la hermana encargada de la tienda y me llevó a casa.

Querido maestro, el propósito de darnos tareas prácticas es permitirnos entrar en contacto con la sociedad, ejercitar nuestro coraje y comprender: leer miles de libros no es tan bueno como viajar miles de kilómetros; viajando miles de millas. ¡Es mejor que un maestro famoso te muestre el camino; es mejor iluminarte a ti mismo que un maestro famoso que te muestre el camino!

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