¿Cuál es más caro, el cangrejo Matsuba o el cangrejo pelirrojo?
El cangrejo Matsuba se produce principalmente en el fondo del Océano Pacífico. Es muy difícil de pescar y la carne es deliciosa. Especialmente en invierno, el cangrejo Matsuba, la pasta de cangrejo y las huevas de cangrejo son simplemente deliciosos y se consideran las mejores delicias en Japón. Lo mismo ocurre con el cangrejo Matsuba. Aunque es relativamente raro y valioso, su empaque de marca lo hace caro y famoso.
Por ejemplo, Japón estipula que sólo Yinshan (? Shimane, Tottori, Hyogo, Kyoto), la principal zona productora de cangrejo Matsuba, se denomina "cangrejo Matsuba". Sin estos lugares, ya no podemos llamarlo así. Tienes que cambiarlo por otro nombre, así podrás ver que aunque parece un cangrejo Matsuba, su nombre es Cangrejo Luna del Dinero, Cangrejo Electrificado, etc.
Información básica:
También conocido como cangrejo de hoja de pino, cangrejo de Tianjin y cangrejo de pozo, cangrejo de las nieves y cangrejo de las nieves en el Lejano Oriente. Es un tipo de cangrejo de las nieves originario de las aguas de Rusia y Japón. Es un cangrejo de gran tamaño que vive en las profundidades del mar. Hay cangrejos de las nieves de ojos rojos y cangrejos de las nieves de ojos grises. Los cangrejos de las nieves en el Pacífico Norte viven en el fondo marino a profundidades de 50 a 1200 m, pero su hábitat principal es el fondo marino a profundidades de 200 a 600 m.
Omnívoro, carnívoro. Se alimenta de invertebrados bentónicos como mariscos y poliquetos. Los principales enemigos naturales son los humanos y los grandes peces depredadores.