Cómo hacer arroz con pollo y castañas, cómo hacer arroz con pollo y castañas perezoso
Pasos
1.1 Lavar el arroz, añadir agua, ponerlo en una arrocera y hervir.
2.2. Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños y añadir salsa de soja, sal, glutamato monosódico y jengibre rallado.
3.3. Cortar las zanahorias en trozos pequeños y partir las castañas por la mitad, sofreír a fuego lento, añadir un poco de sal y meter en la arrocera para que quede suave.
4.4. Cuando queden unos 15 minutos en el arroz, añadimos las piernas de pollo marinadas. Me gusta ponerle marinada.
5. Didi, ¡es hora de comer! Espolvorea con cebolla verde picada, revuelve un poco el delicioso arroz de muslos de pollo con castañas y ¡listo!