¿Cómo hacer deliciosa la carne de ciruela?
500 gramos de carne de ciruela, 3 cabezas de ajos, un trozo de jengibre, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sal, 1 gramo de pimienta negra recién molida, 4 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de ostras, 3 cucharadas de miel. Lavar la pulpa de la ciruela, escurrir el agua sobre papel de cocina y marinar con sal, pimienta negra y un poco de aceite de cocina. Coloque 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de salsa de soja ligera, 3 cucharadas de aceite de cocina, 2 cucharadas de salsa de ostras y 3 cucharadas de miel en una sartén antiadherente y cocine a fuego lento hasta que espese.
500 gramos de pulpa de ciruela, 3 cabezas de ajos, un trozo de jengibre, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sal, 1 gramo de pimienta negra recién molida, 4 cucharadas de salsa de soja ligera, 3 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de ostras, 3 cucharadas de miel.
Lavar la pulpa de la ciruela, escurrir el agua sobre papel de cocina y marinar con sal, pimienta negra y un poco de aceite de cocina.
Pon en una sartén antiadherente 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de salsa de soja light, 3 cucharadas de aceite de cocina, 2 cucharadas de salsa de ostras y 3 cucharadas de miel. y cocine a fuego lento hasta que espese.
Añade al paso 1 la salsa de cerdo asado, 3 cabezas de ajos, 2 trozos de cebolleta blanca y unos trozos de jengibre, y mezcla el condimento con las manos.
Sellar con film transparente y marinar en el frigorífico durante un día y una noche, volteando al menos una vez durante este periodo.
Coloca papel de aluminio en la freidora, recoge la carne marinada y ponla en la freidora. No viertas la miel.
Pon a 200 grados y hornea durante 35 minutos. Cuando hornee durante 15 minutos, saque la cesta para freír, déle la vuelta y unte la carne con la salsa de miel en el paso 4. y freír. Empuje la cesta hacia atrás para seguir horneando.
Observar en cualquier momento, sacarlo cuando tome color miel, cortarlo en rodajas y comerlo.