¿Cómo hacer sopa de papaya? Introducción a cómo hacer sopa de papaya, maní y cola de pescado.

1. Ingredientes: 300g de papaya, 300g de cola de palometa, 100g de maní, 4 rodajas de jengibre. Condimento: cantidad adecuada de sal. Pelar y quitar las semillas de la papaya madura, lavar y cortar en trozos lavar los cacahuetes y dejarlos en remojo durante 30 minutos;

2. Lavar la cola de palometa, calentar la sartén con aceite, añadir aceite de cacahuete y rodajas de jengibre y sofreír la cola de palometa hasta que esté dorada.

3. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir, añade todos los ingredientes anteriores y deja hervir.

4. A continuación cocine a fuego lento durante 1 hora y agregue sal al gusto.

5. Beneficios: Esta sopa tiene las funciones de nutrir la piel, hidratar los intestinos y ser laxante, digerir y resolver el estancamiento y fortalecer el bazo y el estómago. Es adecuado para personas con estreñimiento, indigestión, tos seca por calor pulmonar, obstrucción de la lactancia, calambres en manos y pies, etc.