Los pasos para hacer fideos mariposa de frutas y verduras, y cómo hacerlos deliciosos.
Ingredientes: fruta del dragón y cantidad adecuada de harina de trigo.
Cómo hacer fideos mariposa de frutas y verduras
1.? Lave las frutas y verduras frescas.
2.? Exprime el jugo y reserva, cocina al vapor las batatas moradas y la calabaza y tritúralas hasta obtener un puré.
3.? Mezclar la harina de trigo y el puré de frutas y verduras hasta formar una masa. Amasar vigorosamente para que la masa prensada no se pegue. Dejar reposar la masa durante media hora.
4.? Presione la masa desde la posición más alta a la más baja hasta que esté fina y brillante.
5.? Usa el molde para presionar las flores.
6.? Utilice palillos para doblar suavemente la masa en forma de mariposa.
7.? ¿El rojo es hermoso?
8.? Colóquelo en un lugar ventilado para que se seque.