¿Qué debe comer un paciente estomacal y qué no?
Las personas propensas a las flatulencias deben comer menos o no comer soja, frijoles negros, frijoles mungos y otros alimentos, porque son difíciles de digerir y pueden producir gases fácilmente. Otras alubias diversas como alubias, judías rojas, garbanzos, etc. Es comestible, pero las personas con estómagos débiles deben remojar los frijoles durante más de 8 horas antes de cocinarlos.
En segundo lugar, las verduras
Come menos amargor. Verduras amargas, como melón amargo, lechuga, crisantemo amargo, etc. , en su mayoría de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos. Cabe recordar que las verduras son ricas en fibra sin derretir, y algunas también contienen cierta cantidad de antinutrientes, como el ácido oxálico, que tiene cierto efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal, por lo que es mejor que las personas con problemas gastrointestinales graves no lo hagan. comer verduras crudas.
En tercer lugar, las frutas
Consume alimentos menos ácidos. Algunas frutas ácidas, como limones, arándanos, espinos, uvas, ciruelas, etc. Es probable que causen ácido pantoténico en pacientes con gastritis crónica y también causen cierta irritación en pacientes con úlcera gástrica, así que trate de comer menos o no comer nada. Además, es mejor que las personas con el bazo y el estómago débiles no coman peras, pomelos, etc.
Cuarto, la carne
Evita las grasas. Las grasas con alto contenido de grasa estimularán la contracción del tracto digestivo, lo que puede ralentizar el vaciado gástrico y agravar el estreñimiento. También puede acelerar la motilidad gastrointestinal y empeorar la diarrea. Lo mismo ocurre con la carne frita, que no es buena para la salud intestinal.
Verbo (abreviatura de verbo) condimentar
Controlar la cantidad de pimienta. Usa menos pimienta. Comer demasiado dañará la sensibilidad de las terminaciones nerviosas y, con el tiempo, dañará la mucosa gastrointestinal. También puede provocar fácilmente acidez de estómago en los intestinos y provocar problemas como el reflujo gastroesofágico. Algunas personas consideran el ajo como un bactericida gastrointestinal o un producto anticancerígeno, pero el ajo crudo puede irritar la mucosa gástrica e inducir gastritis.
Sexto, bebidas
No beber bebidas frías. Las personas con malas condiciones gastrointestinales deben evitar beber bebidas frías, como el té Kuding, de lo contrario agravarán los síntomas de deficiencia del bazo y del estómago. Demasiadas bebidas frías harán que la temperatura en el estómago sea demasiado baja, lo que afectará la secreción de ácido gástrico y la función de las enzimas digestivas.
6. Snacks
Come menos chocolate y mentas. El chocolate contiene una gran cantidad de teobromina que, al igual que la menta, puede hacer que el esfínter esofágico se relaje, lo que hace que el ácido gástrico fluya hacia el esófago, afectando la salud gastrointestinal. La menta daña el estómago. No sólo debes comer menos menta, sino que también debes comer menos alimentos que la contengan, como beber menos té de menta, masticar menos caramelos de menta, chicles de menta, etc.
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Datos ampliados:
Dieta para enfermedades del estómago El principio de las "ocho apropiadas";
1. Coma menos pero con mayor precisión.
Coma menos en cada comida y sáquese sólo de siete a ocho veces para evitar comer en exceso. La variedad y cocción de los alimentos debe ser refinada y fácil de digerir. Los alimentos crudos que contienen fibra cruda no son fáciles de digerir y pueden irritar la mucosa gástrica, provocando dolor de estómago y sensación de saciedad.
2. Debe ser suave y limpio.
La temperatura de los alimentos debe ser cálida y adecuada. No coma ni beba alimentos fríos. Aunque el clima sea muy frío, no conviene comer alimentos calientes.
Los ingredientes deben lavarse y los alimentos deben cocinarse limpiamente.
3. Debe ser fresco y elegante.
A la hora de elegir la comida debemos prestarle atención. Los alimentos deben ser frescos, no debemos comer alimentos caducados o almacenados por mucho tiempo. La comida que cocine debe ser ligera, evite los alimentos grasosos y de sabor intenso, y evite los alimentos picantes e irritantes.
4. Debe ser suave y lento.
La comida que elijas debe ser fácil de digerir y cocinarse bien para que la comida sea suave y fácil de digerir. Coma menos asados, asados y. Alimentos duros para evitar irritación del estómago. Provoca irritación adversa de las mucosas y aumenta la carga gastrointestinal. Coma despacio, mastique lentamente para ayudar a la digestión, no devore la comida.
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