Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer ñame frito y raíz de loto con hongos?

¿Cómo hacer ñame frito y raíz de loto con hongos?

Lista de ingredientes de hongos fritos, ñame y raíz de loto

Cantidad de hongos

Cantidad de ñame

Cantidad de raíz de loto

Una cantidad adecuada cantidad de aceite de oliva

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Sabor ligero

Técnica de fritura

Veinte minutos lleva tiempo.

Dificultad normal

Pasos para sofreír ñame y raíz de loto con hongo negro

1

Lavar el hongo negro con buena agua , blanquearlo, tiempo Si está apretado, también puedes escaldarlo con agua hirviendo. .

2

Lava el ñame y la raíz de loto, córtalos en rodajas y remójalos en agua fría para evitar que se pongan negros.

Tres

Verter los hongos en la sartén de aceite caliente y sofreír.

Cuatro

Remojar el ñame y la raíz de loto en agua, verter en la olla y sofreír.

Cinco

Ponemos un poco de agua en la olla, tapamos la olla y llevamos a fuego lento. Bajar a fuego lento y agregar sal y esencia de pollo al gusto.

Seis

Apagar el fuego, meter el bol y servir.