¿Cómo hacer ñame frito y raíz de loto con hongos?
Cantidad de hongos
Cantidad de ñame
Cantidad de raíz de loto
Una cantidad adecuada cantidad de aceite de oliva
Cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de esencia de pollo
Sabor ligero
Técnica de fritura
Veinte minutos lleva tiempo.
Dificultad normal
Pasos para sofreír ñame y raíz de loto con hongo negro
1
Lavar el hongo negro con buena agua , blanquearlo, tiempo Si está apretado, también puedes escaldarlo con agua hirviendo. .
2
Lava el ñame y la raíz de loto, córtalos en rodajas y remójalos en agua fría para evitar que se pongan negros.
Tres
Verter los hongos en la sartén de aceite caliente y sofreír.
Cuatro
Remojar el ñame y la raíz de loto en agua, verter en la olla y sofreír.
Cinco
Ponemos un poco de agua en la olla, tapamos la olla y llevamos a fuego lento. Bajar a fuego lento y agregar sal y esencia de pollo al gusto.
Seis
Apagar el fuego, meter el bol y servir.