Estoy estudiando en Tianjin y quiero saber más sobre los bocadillos de Tianjin.
Contenido
Tortas fritas con perforaciones en las orejas
Gui Faxiang Twist (18th Street Twist)
p>Goubuli
Arroces crujientes
Lanzhizhai Gaogan
Tortas crujientes de sésamo
Mingshunzhai surtido de sésamo pasteles de semillas
Té de fideos Shanggangzi
Wangji Mahua
Du Chengqi coció verduras al vapor y encendió fuego.
Pastel frito con fideos Luji
Xiangquan de ternera Douxiangzhai
Círculos de piel de frijol
Emparejadas de Baiji
Shuidu
Laodoufu (tofu)
Cerdo estofado frito
Fruta de panqueque
Fruta en forma de flor
Nueces especiales
Tortas fritas de umbral de piedra con orejas y ojos
Gui Faxiang Twist (Giro de la calle 18)
Goubuli
Pastel de arroz crujiente
Lanzhizhai Gaogan
Shaobings crujientes
Shaobings surtidos Mingshunzhai
Té de fideos secundarios publicado
Verduras al vapor Wangji Douhua Capital, calientes fideos secos pasteles fritos Carne Douxiangzhai anillos fragantes rollos de piel de frijol albóndigas de Baiji tofu viejo hervido (cerebro de tofu) albóndigas estofadas fritas, albóndigas malolientes, nueces exóticas, piedras, umbrales, Su Bao, editó este párrafo de pasteles fritos con orejas perforadas.
Sabor: uno de los tres platos imprescindibles de Kinmen. Debe su nombre porque la tienda está cerca de Erduoyan Hutong. Han pasado casi cien años. Tierno por fuera y dulce por dentro, refrescante y fragante. 1989 Ganó el Premio Trípode de Oro del Ministerio de Comercio. Es bien recibido en todo el mundo.
Editar esta sección Fideos Guifaxiang (Fideos de la Calle Dieciocho)
Características de sabor: los originales giros variados de Guifaxiang Company son un refrigerio famoso en Tianjin. Giro en forma de palo de color amarillo dorado, intercalado con azúcar de roca, espolvoreado con seda verde y roja, tiras de melón y otros ingredientes pequeños, que exuda el aroma de osmanthus. Incluso después de un mes, sigue crujiente y delicioso. Durante las temporadas festivas, se ha convertido en una costumbre que la gente de Tianjin extrañe más a sus seres queridos y compre algunos giros de Guifaxiang como regalo para familiares y amigos.
Editar este párrafo: Bollos Goubuli al vapor
Una de las tres especialidades de Kinmen. Fundada a finales de la dinastía Qing. Conocido como el maestro, noble y amigo. El proceso de producción es riguroso y único.
Fotos de bocadillos de Tianjin (14 fotos) "Método de operación de ocho pasos". Características de sabor: El relleno de carne es suelto, uniformemente arrugado, graso pero no grasoso, fragante y delicioso. Ganó el Premio Nacional de la Cumbre Dorada de la Alimentación en 1989. Las anteriores son las tres maravillas de Tianjin. Aquí hay algunos otros bocadillos.
Edita esta sección de Arroz Crujiente Arroz
Pon los frijoles mungo y la harina de mijo en el arroz crujiente, córtalo en hojas de sauce y cocina en adobo. Se sirve con cilantro, incienso seco, pasta de sésamo, aceite de chile, tofu fermentado y otros condimentos. De hermoso color, rico en sabor, refrescante, fragante y tierno, es un desayuno imprescindible para los ancianos de Tianjin.
Edita este bizcocho seco de Zhilanzhai
Está elaborado a base de arroz y harina de arroz glutinoso mezclado con pasta de judías, azúcar, sésamo, pepita de melocotón, tiras de melón, bizcocho de naranja, frutos rojos, rosa, y crema, cacao, etc.
Fotos (20 fotos) de varios deliciosos bocadillos de Tianjin convertidos en rellenos; los rellenos se cuecen al vapor. Es blanco y hermoso, no se pega a la comida, no se deshace, no se ahoga, no se pega, es suave y fuerte, y es dulce y delicioso.
Edita este párrafo de crocantes de sésamo
Harina seca al vapor y aceite para hacer pasteles, mezcla con pasta de frijoles, azúcar, frutos rojos, pasta de dátiles, ralladuras de rábano blanco, plátanos, naranjas; , Sal de sésamo, legumbres secas guisadas, etc. Hacer el relleno; se elabora a partir del relleno, elaboración de tortas y horneado. La piel es fina y blanca, crujiente y dulce, y los rellenos son variados.
Edita este párrafo Ming Shunzhai Pastel Surtido de Sésamo
Está hecho de más de 10 tipos de guisantes amarillos, frutos rojos, pasta de dátiles, azúcar, aceite, pasta de frijoles, jamón, rallado. rábanos, ciruelas pasas, etc. La masa se envuelve en rellenos y se hornea en un horno pequeño. Hermosa apariencia, piel crujiente y relleno fresco, delicioso y delicioso.
Edita este párrafo sobre Shangzi Noodle Tea.
Freír con harina de mijo, semillas de cáñamo, pasta de sésamo, aceite de sésamo, añadir azúcar y agua hirviendo. El color es correcto, el sabor es fragante, los ingredientes están completos, el cuenco no se pega y la boca no está pegajosa.
Edita este párrafo Wang Ji Nian
También conocido como giro de picazón. Los fideos especiales se tuercen en forma de tijeras y luego se fríen. Crujiente y delicioso, relleno de osmanthus perfumado.
Edita este párrafo, es muy caliente y humeante.
Los alimentos cocidos al vapor incluyen azúcar blanca, pasta de frijoles, rosas, frutos rojos, frutas dulces y otras variedades. La piel es blanca, el relleno fino y el sabor dulce. La piel es crujiente, masticable, crujiente y dulce.
Editar este párrafo Pasta de Fideos Lu
Utilizar harina como piel, blanquearla y freírla. Crujiente, dulce y no pegajoso.
Edita esta sección de Anillos aromáticos de ternera Douxiangzhai
Se utiliza relleno de ternera fresca y se fríe en pan, queda delicioso.
Edita esta sección de rollitos de tofu
Utiliza piel de tofu como piel, frijoles y verduras, fideos, gluten, fideos Xiangqian, tofu fermentado con cilantro, etc. como relleno, envuélvelos levantar y freírlos. Rica en fragancia, ligera y deliciosa.
Edita este Pan Baiji al Vapor
La carne grasa y magra cubre las costillas y la grasa de la ternera y la oveja, y se sirve con cremoso de verduras o calabacín. La piel es fina y el relleno grande. En boca es ligero y fresco, no graso ni graso, y tiene un sabor suave y fragante.
Editar este párrafo: Callos fritos en agua
Las partes tiernas de los callos de ternera y oveja se cuecen en agua hirviendo y se bañan en diversos condimentos. Fresco, crujiente y tierno, con un sabor suave, es mejor para sopas, verduras y vino.
Edita esta sección de tofu viejo (cerebro de tofu)
El tofu viejo caliente se vierte con agua y se hace con aceite de pimienta, aceite de chile, cebollino, pasta de sésamo, pasta de ajo, chino. toon y tofu fermentado. Claro y transparente, con un sabor fragante.
Edita este párrafo para sofreír cerdo estofado
Hervir almidón de frijol mungo, cortarlo en cubos, freír en una sartén caliente, añadir salsa de soja, pasta de sésamo, vinagre, ajo y otros. condimentos. Fragantes y deliciosas, con un sabor único, las tortas de sésamo son * * * las mejores.
Edita esta molleja de panqueques.
Recubierto con pasta de frijol mungo y envuelto en pulpa frita, queda delicioso. Imagina que es el desayuno.
Editar este modo.
Existen más de 10 variedades, como palo martillo, rejilla, torta de azúcar, garra de tigre, de seis pétalos, partida, torta pequeña, torta de azúcar, torta de huevo, etc. , todo frito con harina especial. Tiene un sabor aromático y viene en muchos diseños y sabores diferentes.
Edita este loco raro.
Los cacahuetes se envuelven en diversos condimentos y se fríen. Tiene forma de ámbar, tiene una textura crujiente, dulce, salada, adormecedora, picante y de rico sabor.
Edite esta bolsa de umbral de piedra
Tome brotes de frijol mungo, aceite de sésamo, pasta de sésamo, champiñones, hongos, coliflor, semillas aromáticas secas, gluten, fideos, etc. Como relleno, meterlo en una bolsa de masa y cocinar al vapor. La piel es fina y el relleno grande, fresco y meloso. Nota: pastel de Tianjin Dali, Tangren, Tanghua, tofu viejo con sal y pimienta, castañas fritas con azúcar, wonton, fideos instantáneos y pasteles fritos, etc.