¿Cuál es la diferencia entre un horno de ondas de luz Galanz y un horno microondas?

Estimado, estaré encantado de responder a tu pregunta. La principal diferencia entre el horno de ondas de luz Galanz y el horno microondas es:

1 Diferentes principios de funcionamiento

Horno de ondas de luz:

Utilice ondas de luz y rayos infrarrojos lejanos para calentar los alimentos, que es energía eléctrica - --Energía luminosa---alimentos y energía eléctrica--rayos infrarrojos---dos métodos combinados de calentamiento de alimentos. Entre ellos, la velocidad de conversión de energía eléctrica en energía luminosa es rápida y la temperatura es alta, lo que rápidamente produce un efecto de parrilla en la superficie de los alimentos y transfiere el calor a los alimentos, al mismo tiempo, el calor de los rayos infrarrojos lejanos; el interior de la comida. Calienta los alimentos rápidamente y tiene una alta eficiencia térmica. Al mismo tiempo, retiene la humedad en los alimentos, haciéndolos crujientes por fuera y tiernos por dentro, con buen color y aroma.

Horno microondas:

Los microondas se utilizan para estimular el movimiento a alta velocidad de las moléculas en los alimentos, y la energía generada por el movimiento molecular se utiliza para calentar los alimentos y finalmente cocinarlos. alimento. Su característica es que los alimentos se pueden calentar uniformemente por dentro y por fuera, y la tasa de utilización de energía es alta. Sin embargo, la desventaja es que el agua se pierde fácilmente durante el proceso de cocción de los alimentos y no puede darles un color y aroma tostados. como la cocina tradicional.

2 Los hornos microondas hacen que los alimentos generen calor por sí mismos para formar altas temperaturas para cocinarlos; mientras que los hornos microondas de ondas de luz utilizan energía luminosa y energía térmica de alta temperatura para calentar desde el exterior hacia el interior. Si quieres un mejor efecto, también puedes mezclar los dos modelos, para que no haya un calentamiento desigual.

3 Cuando se utiliza un horno de ondas de luz para calentar alimentos, automáticamente bloqueará todos los nutrientes en los alimentos, permitiendo que los alimentos mantengan su sabor original después de una cocción eficiente. Además, los hornos microondas de ondas de luz también tienen efectos de esterilización y desinfección. En este sentido, los hornos microondas están en desventaja.