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Cómo hacer un delicioso bizcocho de capas de leche de coco, formas comunes de hacer un bizcocho de capas de leche de coco.

Ingredientes

Condimentos

500 gramos de castaña de agua en polvo

400 ml de leche de coco

Condimentos

Agua

3 tazones

Azúcar refinada

Aceite vegetal

Un poco

Cómo hacer leche de coco pastel de capas

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1. Tiempo para este paso: 1 minuto.

Castaña de agua en polvo

500g

Leche de coco

400ml

Preparar una lata de leche de coco entera Bolsa de castaña de agua en polvo, azúcar refinada. El azúcar rebanado es sacarosa. Si no puedes comprarlo, creo que el azúcar moreno también funcionará.

2. El tiempo necesario para este paso: 5 minutos

Azúcar en rodajas

3 rodajas

Primero pon tres tazones de agua y hervir un trozo de sopa, hervir hasta obtener almíbar (3 trozos), dejar enfriar y reservar.

3. El tiempo necesario para este paso: 2 minutos

Leche de coco

400 ml

Vierte toda la leche de coco en el lata en un plato, revuelva con los palillos aquí. Creo que sería mejor usar un batidor si es posible. Si las condiciones son mejores, puedes considerar una batidora de huevos eléctrica. La leche de coco se separará al refrigerarla. Esto no se rompe, es un fenómeno natural. Si se separa, calentarlo en agua y removerlo para que se vuelva a fundir.

4. El tiempo necesario para este paso: 5 minutos

500 gramos de castaña de agua en polvo

400 ml de leche de coco

Dale 3 tazones de agua.

Añade agua para hervir el polvo de castañas de agua, divídelo por la mitad, pon la mitad en el agua azucarada enfriada y mezcla la otra mitad con la leche de coco.

5. El tiempo necesario para este paso: 2 minutos.

500 gramos de castaña de agua en polvo

400 ml de zumo de coco

No importa el tipo que sea, utiliza palillos (o batidor de huevos o batidor de huevos eléctrico) para remover uniformemente, hasta que suba la espuma blanca, puedes dejarlo reposar un rato.

6. Después de desespumar básicamente, puedes empezar a cocinar al vapor. Primero unte una capa de aceite vegetal en el molde (fácil de desmoldar), luego vierta una capa de castañas de agua azucaradas. Cuando esté básicamente solidificado, vierte encima una capa de castañas de agua con leche de coco. Cuando esté básicamente solidificado, verter una capa de castañas de agua azucaradas. Si es así, sigue acumulando hasta completarlo.

7. Desmoldar después de enfriar. Creo que será mejor desmoldar después de refrigerar un poco.

8. Luego cortar en trozos y comer.