Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Amigo, ¿sigues haciendo malvaviscos ahora? Quiero preguntar. Compré una máquina de malvaviscos cepillada, los hilos quedan muy desordenados a veces parecen telas de araña o...

Amigo, ¿sigues haciendo malvaviscos ahora? Quiero preguntar. Compré una máquina de malvaviscos cepillada, los hilos quedan muy desordenados a veces parecen telas de araña o...

En primer lugar, utilice azúcar granulada, no azúcar blanca blanda. Si el hilo de seda está particularmente desordenado, puede deberse a que el fuego es demasiado fuerte y no puedes seguir el ritmo de los cambios. Después de girarlo queda como una cuerda. Lo más importante es el azúcar y el calor. Los trozos de azúcar producidos por el azúcar con sabor a fruta y el azúcar blanco son diferentes, principalmente porque el azúcar con sabor a fruta contiene aditivos que afectarán la producción de azúcar.