¿Son dulces las naranjas?
Dulzo de la naranja
El dulzor de las naranjas es muy alto y el sabor es ácido y dulce. Entre las variedades de naranjas, la más dulce es la naranja Tangbing, que tiene una acidez extremadamente baja, una pulpa tierna y crujiente, tan dulce como el azúcar de roca, una forma de fruta grande y regordeta, un sabor fuerte y dulce y una piel fina.
Nivel de dulzor de la naranja
Para elegir naranjas con alto dulzor debemos tener en cuenta:
1 Color: Cuanto más oscura es la naranja, mayor es el contenido en vitaminas. y dulzor, cuanto mayor sea el grado, es porque ha recibido suficiente luz solar durante su crecimiento;
2. Piel: Cuanto más fina sea la piel, más carnosa, jugosa y elástica quedará la pulpa al pellizcarla. Por el contrario, las naranjas con cáscara más dura tienen peor sabor y sabor suave.
3 Peso: Cuando las naranjas son aproximadamente del mismo tamaño, cuanto más pesado sea el mango, mayor será el contenido de agua y mejor. gusto.
El contenido de azúcar de las naranjas
El contenido de azúcar de las naranjas es relativamente alto. Sin embargo, el contenido de azúcar de la pulpa de naranja oscila entre el 9% y el 65.438+03% por 65.438+000 gramos. , las naranjas son muy bajas en calorías, con sólo 50 calorías por cada 65.438+000g de pulpa de naranja. Son una de las frutas bajas en calorías y bajas en grasas.