¿Cómo madurar el durian verde después de pelarlo?
1. Use arroz para madurar
Retire la piel del durian, saque la pulpa del durian, envuelva la pulpa con una película plástica. y luego entiérralo en el arroz. Después de unos tres días, la pulpa de durian estará madura. El principio es que el arroz liberará algo de gas etileno, que puede acelerar la maduración del durián. Además, los plátanos o las manzanas también pueden sustituir al arroz para liberar gas etileno y acelerar la maduración del durián.
Usa film transparente para acelerar la maduración
Saca la pulpa del durián y envuélvela en film transparente. Envuélvalo lo más apretado posible sin exponerlo. Déjelo a temperatura ambiente durante unos 3 días para lograr el propósito de maduración.
Usa periódicos para madurar
Envuelve el durian en periódicos y enciéndelo con un encendedor. Después de quemar los periódicos, envuélvelos en periódicos limpios y déjalos a temperatura ambiente durante dos días. . Cabe señalar que al pedir periódicos, asegúrese de elegir un ambiente abierto y preste atención a la seguridad.
Remedios para cortar durian inmaduro;
①Calentamiento en microondas
Ya sea durian maduro o durian crudo, sabrá mejor después de calentarlo en el microondas. Los durianos inmaduros también se pueden tratar de esta manera. Recoge la pulpa de durian verde, séllala con film transparente, métela en el microondas y caliéntala a fuego medio. El tiempo de calentamiento específico depende de la madurez del durián, normalmente de 3 a 10 minutos. Durante el proceso de calentamiento, olerá el rico aroma del durián. Después de dicho tratamiento, el aroma del durian será más intenso.
②Refrigerar
Si el durian no está maduro, puedes quitarle la pulpa, luego juntarlo con manzanas o plátanos, sellarlo con film plástico y meterlo en el frigorífico para 2 a 3 días. El durián está maduro así que no se echará a perder.
③Almacenado a temperatura ambiente
Abrí el durian y descubrí que no estaba maduro. Si aún no has cogido la pulpa del durián, envuélvela en una envoltura de plástico e intenta sellarla lo más herméticamente posible. Luego déjelo reposar a temperatura ambiente durante 2-3 días. Si el durian todavía está demasiado crudo y no ha madurado en dos días, retira la pulpa del durian y caliéntala en el microondas.