¿Es Dukang N66 un vino de grano?

Dukang N66 es un vino de grano que hereda la artesanía tradicional del vino Daqu de sabor fuerte. Se elabora seleccionando cuidadosamente sorgo, arroz, trigo, arroz glutinoso y maíz como materias primas. mezclándolo con vino base de alta calidad.

Las principales características de estilo del vino de grano dependen de los siguientes aspectos: primero, la tecnología de elaboración del koji, segundo, la tecnología de elaboración de la cerveza, tercero, la tecnología del barro laojiao y cuarto, la tecnología de mezcla.