Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer wowotou con hojas de olmo

Cómo hacer wowotou con hojas de olmo

Cómo hacer bollos al vapor con hojas de olmo

Condimentos

Olmo fresco (cantidad adecuada)

Cuatro (cantidad adecuada)

Agua (cantidad adecuada) cantidad)

Condimentos

Sal (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Barcos

Clasificación

Cocer pasta básica al vapor durante una hora es fácil pero difícil.

Lava el dinero y reserva.

Añadir a la olla de olmo las cantidades adecuadas de harina y sal.

Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente. La función de la masa es ligarla, así que no le pongas demasiada agua. Si hay demasiada agua, no será fácil darle forma. Simplemente tómelo formando una bola con las manos.

Amasar hasta obtener una masa, cubrir con film transparente y dejar reposar 15 minutos.

Coge un trozo de masa y amásalo hasta darle forma de nido de pájaro.

Pon agua fría sobre la olla. Después de que el fuego hierva, cocina al vapor a fuego medio durante 15 minutos.

Machaque los dientes de ajo hasta obtener un puré, agregue un poco de agua a hervir, luego agregue la salsa de soja y el aceite rojo y mezcle bien para que la salsa quede más deliciosa.