Cómo remojar la baya de goji en vino
1. Selección de wolfberry
A la hora de comprar wolfberry, lo mejor es ir a la farmacia a comprarla. La wolfberry de Ningxia es la mejor, con partículas pequeñas y de color rojo brillante. Se produce fresco en Zhongning, Ningxia. Wolfberry se procesa cuidadosamente mediante tecnología avanzada. Cuando regreses, limpia las bayas de goji para eliminar las impurezas. Escurre el agua para evitar que el vino quede impuro.
2. Selección de alcohol
Elija vino blanco con un grado de aproximadamente 50°. En términos de baya de goji y baya de goji, la proporción es generalmente de 20 a 50 gramos de baya de goji por libra de. vino blanco, y la cantidad también puede agregarlo o restarlo adecuadamente según sus necesidades personales o la cantidad de alcohol que bebe. Finalmente, cierre la tapa y espere un mes antes de poder beber el tónico natural: ¡vino de baya de goji!
Las siguientes son dos recetas relativamente simples para su referencia:
1. Vino Wolfberry
Ingredientes: 250 gramos de wolfberry, 1500 gramos de vino blanco
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Método: Lavar la baya de goji para eliminar impurezas, lavarla y secarla, ponerla en un frasco, verterla en vino blanco, sellarla bien y dejarla en remojo durante 7-10 días (muy rápido)
Efectos: Enriquece la sangre y antienvejecimiento, embellece y prolonga la vida, nutre los cinco órganos internos y es bueno para la vista.
2. Vino de Codonopsis pilosula y wolfberry
Ingredientes: 5 gramos de Codonopsis pilosula, 25 gramos de wolfberry, 500 gramos de vino de arroz
Método: Lavar el Codonopsis pilosula, dale palmaditas con un cuchillo y luego córtala (es más fácil de absorber cuando está en remojo Lave y seque la baya de goji y póngala en un recipiente con Codonopsis pilosula. Vierta el vino de arroz, ciérrelo y retire el residuo). dentro de 7 días.