Cómo cocinar setas artificiales fritas en pimientos en casa y que queden riquísimas
[Champiñones con sabor a pimienta] Ingredientes: 1 kg de bacterias artificiales, cantidad adecuada de gajos de chile seco, cantidad adecuada de granos de pimienta verde, un poco de pasta de frijol Pixian
Cómo hacer ¿champiñones con sabor a pimienta?
Corte las bacterias artificiales en trozos pequeños, lávelas y filtre el agua para su uso posterior
Agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, y cuando esté 60% caliente, fríe las bacterias artificiales en tandas
Espera hasta que las bacterias artificiales expriman el agua, retira y reserva.
Agrega un poco de aceite frío en la olla, agrega los gajos de chile y los granos de pimienta verde y saltear lentamente hasta que estén fragantes, retirar y dejar enfriar un rato, triturar y moler finamente para su uso posterior
Agregar menos aceite a la olla, agregar un poco de berros y remover. Freír después de que salga el aceite rojo, verter las bacterias artificiales y los fideos de chile y pimienta y sofreír a fuego alto, agregar sal y azúcar al gusto y retirar de la olla.
Consejos: El tamaño de las bacterias artificiales debe ser moderado y no freírlas demasiado secas. Eso sí, si te gusta freírlas secas, tendrá un sabor diferente según la cantidad de Pixian Douban; debe ser pequeño