¿Cuáles son las ventajas y desventajas de remojar los arándanos secos en agua?
¡Puede calmar el hígado y reducir el fuego! ¡El vino de arándano funciona mejor!
Materiales necesarios para elaborar vino de arándano: arándano, licor muy destilado y azúcar de roca. Se pone cierto énfasis en la selección del arándano. Trate de elegir arándanos con alto contenido de azúcar, acidez moderada, color rojo intenso, rico aroma y sabor suave. Lavar el arándano con agua hervida fría y escurrir; lavar y secar la botella de vidrio sin ningún olor; poner el arándano en la botella, agregar azúcar de roca, verter vino blanco, sellar con una tapa de vidrio y beber después de 20 días.
El vino Yangmei puede curar la sed, la indigestión, la hinchazón y otros síntomas, y también puede ayudar a calmar e hidratar el hígado.