Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las distintas formas de comer arándano?

¿Cuáles son las distintas formas de comer arándano?

Materiales

Arándano fresco, agua, azúcar de roca

Método de trabajo

1 Lavar el arándano dos veces con agua, espolvorear con sal, verter agua hasta que el arándano esté tierno. Superficie sumergida, revuelva, remoje los arándanos en agua ligeramente salada durante 30 minutos, luego enjuague con agua varias veces y escurra.

2. Echar agua en la olla, poner el arándano a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Durante este período, puedes usar una cuchara para triturar los arándanos para que la cocción tenga un sabor más fuerte. Al beber, filtrar la pulpa y agregar azúcar de roca.