Cómo comer carne de perro gourmet de Liuzhou
Como dice el refrán: "Si la carne de perro se enrolla tres veces, ni siquiera los dioses podrán quedarse quietos". Cuando se trata de marcas locales de carne de perro, la carne de perro de Yanbian en el norte y La carne de perro de Liuzhou en el sur es la más fragante. El sabor de la carne de perro de Liuzhou proviene de la textura tierna y deliciosa de la carne de perro. Los perros son perros domésticos criados específicamente para estofado. Cuando se come estofado, se sacrifica temporalmente. ¿Cómo podrían estar frescos? Por supuesto, se sala previamente y luego se reboza con especias especiales. La carne de perro también es muy rica. Está elaborado a base de canela, anís estrellado, champiñones y otras especias y especias naturales. Vale la pena mencionar que la carne de perro de Liuzhou tiene la piel crujiente, a diferencia de la carne de perro de otros lugares, que tiene la piel suave.