Cómo hacer sopa de huesos de cerdo Eucommia

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 3 dátiles confitados, una cantidad adecuada de huesos de cerdo y 30g de Eucommia ulmoides. Y una cantidad adecuada de Morinda officinalis.

1. El primer paso es preparar la Morinda officinalis y reservarla para su uso posterior.

2. Luego preparar Eucommia ulmoides. Dejar de lado.

3. Lavar Morinda officinalis y Eucommia ulmoides, y cortar Eucommia ulmoides en trozos pequeños.

4. Primero, cocine a fuego lento la baya de goji, la Eucommia ulmoides y los dátiles confitados.

5. Picar los huesos de cerdo en trozos pequeños, escaldarlos en una olla, quitarles la sangre y luego ponerlos en la olla sopera.

6. Después de que hierva el agua de la sopa, baje el fuego y cocine a fuego lento durante dos horas.

7. Rellénalo cuando llegue el momento y listo.