¿Existe algún pescado que sea delicioso, común, que tenga pocas espinas y que preferiblemente no sea caro?
A la gente le gusta comer barbacoa en verano, y la barbacoa es inseparable del marisco. Lo único que se puede maridar con una barbacoa son almejas, pescado a la plancha y bogavante. Si desea hacerlo usted mismo, se recomienda asar pescado, lo cual es relativamente conveniente y económico. Hay tres tipos comunes de pescado que saben bien, tienen pocas espinas y son baratos: el pangasius, la tilapia y la lubina. Estos tres tipos de pescado básicamente solo tienen la espina principal y saben muy bien. 1. Pescado basa
El pescado basa es un pescado común debido a su sabor y apariencia únicos, a muchos restaurantes les gusta usarlo para hacerlo pasar por un pescado noble. Este tipo de pescado básicamente no tiene espinas, por lo que es más adecuado para pescado hervido y barbacoa. El precio no es caro, similar al del pollo actual y adecuado para la mayoría de las personas. Aunque el pangasius es relativamente barato, su sabor no es peor que el de otros pescados, razón por la cual muchos restaurantes lo utilizan para hacerlo pasar por pez dragón. En verano, si quieres hacer una barbacoa, puedes comprar pangasius tú mismo, lo que asegurará el sabor y mantendrá a todos satisfechos. 2. Tilapia
Hablando del pescado más común y más barato, la tilapia es definitivamente el pescado. Hemos visto algunos restaurantes que te cocinan un trozo grande de pescado por unos pocos dólares, y la mayoría usa tilapia. La mayor característica de este tipo de pescado es que es económico y no tiene espinas, por lo que es apto para todo tipo de pequeños restaurantes que cocinen pescado. Sin embargo, las personas tienen buenos y malos gustos. A algunas personas no les gusta que la carne no sea lo suficientemente tierna, mientras que a otras les gusta su textura firme. Si te interesa, puedes usarlo para barbacoa, y de todos modos el precio no es muy caro. El pescado que cuesta más de diez yuanes debería ser suficiente para que tres o cuatro personas coman pescado a la parrilla. Actualmente, muchos restaurantes de barbacoa también optan por utilizar tilapia para elaborar pescado a la parrilla. 3. Lubina
Cuando la gente escuche la palabra lubina, definitivamente pensarán en cocinar al vapor. Para ser honesto, la lubina al vapor sabe muy bien, pero asarla también sabe muy bien. La lubina tiene menos espinas, la carne es muy tierna y el precio es relativamente barato. Entre las lubinas que he comido parece que no he encontrado más espinas que la espina principal. Si te importa el sabor, puedes elegir la pesca. Si no te importa, elige los de cultivo. El pescado de piscifactoría es más gordo y la carne no es tan delicada, pero el sabor tampoco es malo.