¿Cómo se elaboran las frutas y verduras secas? Cómo hacer frutas y verduras secas caseras.

1. Primero, limpie las frutas a secar con sal de mesa y luego enjuáguelas con agua limpia. Pele las frutas y verduras que necesiten pelarse y reserve.

2. Cortar la fruta preparada en rodajas finas, manteniendo el grosor uniforme al cortar. Generalmente, el grosor de las manzanas, los limones y las naranjas se puede cortar a 3 mm y el grosor del jugo de fruta se puede reducir a unos 5 mm.

3. Una por una, y la densidad no debe ser demasiado densa. Las rodajas de fruta jugosas deben cubrirse con papel pergamino. Seleccione el modo de aire caliente en el horno a 80 grados, coloque cuatro capas de fruta y seque a baja temperatura durante 3-5 horas. Si desea utilizar un secador de frutas, no controle la temperatura por encima de los 60 grados, seque a baja temperatura y controle la temperatura según las instrucciones.

4. Las frutas y verduras secas asadas quedan crujientes y deliciosas después de ser cocinadas. Si quieres conservarlo bien, debes ponerlo en una caja de comida o en una bolsa sellada de conservación y guardarlo en el frigorífico o en un lugar fresco y ventilado. No tendrás problemas para comerlos dentro de un mes.