La eficacia y función del pollo guisado con cáscara de durian
2.Además, hervir la cáscara dura y espinosa directamente con agua y fumigar la zona afectada tiene un buen efecto en algunas enfermedades comunes de la piel como la picazón senil.
3. Las semillas de Durian nutren los riñones y reponen la esencia; "El Qi es más fuerte cuando hay más Qi", por lo que la proporción de Astrágalo que tonifica el Qi y Angélica que nutre la sangre es de 2:1; puede fortalecer el bazo y calentar el estómago y mejorar eficazmente la dismenorrea y las relaciones sexuales. Los síntomas incluyen sequedad vaginal, estreñimiento, deficiencia renal, dolor de espalda, olvidos y fatiga.
4. Mujeres encarceladas, mujeres que están amamantando, mujeres de tez cetrina, ancianos frágiles, pacientes después de una sangría, personas mentalmente agotadas y vendedores que a menudo corren al sol. Los trabajadores de oficina pueden tomar una copa de vez en cuando.
Método de elaboración
Materiales de preparación: Las materias primas de esta sopa son: cáscara de durian (la pulpa blanca dentro de la cáscara dura), semillas de durian, un pollo autóctono, 20g de astrágalo, 10g de angélica, hinojo con pimienta de Sichuan, cebolla de verdeo picada y jengibre rallado.
Método de elaboración:
1. Utilice un cuchillo para pelar la cáscara dura del exterior de las semillas de durian y reserve.
2. Cortar el pollo en trozos.
3. Angélica sinensis 10g. Astrágalo 20g. Prepare los granos de pimienta y el anís, ponga aceite en la olla, primero póngalo en la olla y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de pollo frito y luego ponga los trozos de pollo frito en una olla cercana. Ponga agua y cáscara de Durian. , semilla de durián, astrágalo, angélica.
4. No agregues sal al principio. Cuando la olla esté lista media hora después, agrega la cantidad adecuada de sal, cocina a fuego lento un rato y luego podrás beberla.