Cómo hacer osmanthus perfumado, raíz de loto azucarada y arroz glutinoso

Condimentos

50 gramos de azúcar de roca

70 gramos de azúcar moreno

2 cucharadas de osmanthus

Arroz glutinoso Cómo hacer raíz de loto azucarada

1.

Lavar el arroz glutinoso con antelación y dejarlo en remojo durante más de 1 hora.

2.

Lava las raíces de loto que compraste.

3.

Retirar la piel exterior

4.

Corta un extremo de la raíz de loto y rellénalo con arroz glutinoso remojado En los pequeños agujeros de la raíz de loto, frótela firmemente con los palillos, pero no demasiado, porque el arroz glutinoso se expandirá cuando se caliente.

5.

Asegura el otro extremo con un palillo o una brocheta de bambú, vierte los tres tipos de arroz glutinoso en la arrocera y agrega agua.

6.

Agrega azúcar de roca y azúcar moreno

7.

Selecciona el programa de cocción de sopa, el tiempo predeterminado es 2 horas y luego manténgalo caliente durante 1 hora.

8.

Vuelve a verter las raíces de loto cocidas y la sopa en el wok, cocina un rato y saca las raíces de loto.