Las setas recogidas bajo los pinos son comestibles. ¿Cómo comen? ¿Son venenosos? ~~Por favor termínelos antes de responder.
Debajo de los pinos pueden crecer más de un tipo de setas. Además del conocido matsutake, existen hongos matsutake, hongos matsutake (tricholoma matsutake), hongos ostra, hongos amarillos de leche materna (bolas de arroz glutinoso pegajosas), hongos almizcleros, hongos de leche anular, etc. Se dice que en algunas zonas aparecen variantes de la Amanita, como las setas rojas japonesas, en los bosques de pinos, pero son raras en China.
Habilidades y métodos de identificación
Debido a que no existe una diferencia obvia en las características macroscópicas entre algunos hongos venenosos y los hongos comestibles, y no existe un método rápido y confiable para identificar los hongos venenosos, lo que conduce a las personas que los comen por error de vez en cuando se producen incidentes de intoxicación por hongos venenosos. La identificación de hongos extraños y comestibles complejos y diversos de acuerdo con experiencias y métodos tradicionales individuales simples y específicos es una de las causas de intoxicación causada por la ingestión accidental de hongos venenosos.
En 2000, hubo tres casos de intoxicación por hongos venenosos en Guangzhou. Todos ellos afirmaron que habían comido el "mismo" hongo muchas veces en su ciudad natal y no fueron envenenados. De hecho, no son iguales, porque muchos hongos y hongos comestibles son muy similares y, a veces, incluso es necesario que los expertos utilicen microscopios y otras herramientas para distinguirlos con precisión.
Presta especial atención a las especies venenosas distribuidas en Guangdong y a las setas venenosas que suelen provocar intoxicaciones. Debido a que las especies con mayor probabilidad de muerte por intoxicación son las especies Amanita, es necesario conocer las principales características de este tipo de hongos:
Los basidiocarpos tienen forma de paraguas y son carnosos, y los sombreros suelen ser dejado por varios hongos venenosos, incluido Volvox (a veces Volvox no es obvio y se convierte en una base de tallo agrandada), con o sin anillos estériles, branquias blancas, terrestres, a menudo simbióticas con plantas Fagaceae.