Algunas personas dicen que beber yogur es perjudicial para la salud de las personas. ¿Es esto correcto?
Beneficios del yogur
1. El yogur puede promover la secreción de jugos digestivos y aumentar el ácido gástrico, mejorando así la capacidad digestiva de las personas y estimulando el apetito.
2. El ácido láctico del yogur no sólo puede convertir las sustancias débilmente ácidas de los intestinos en sustancias débilmente alcalinas, sino que también produce sustancias antibacterianas, lo que tiene un efecto de cuidado de la salud en el cuerpo humano.
Los expertos en nutrición mexicanos afirman que el consumo regular de yogur puede prevenir el cáncer y la anemia, mejorar la psoriasis y aliviar la desnutrición en los niños.
4. Al elaborar yogur, algunas bacterias del ácido láctico pueden sintetizar vitamina C y aumentar el contenido de vitamina C.
5. Durante el embarazo, el yogur no solo proporciona la energía necesaria, sino que también aporta vitaminas, ácido fólico y ácido fosfórico; también puede inhibir la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio durante la menopausia; corregir un eclipse parcial que resulta en deficiencias nutricionales.
6. El yogur puede inhibir el crecimiento de bacterias putrefactas intestinales y también contiene sustancias activas que pueden inhibir la síntesis de colesterol reductasa en el cuerpo, estimular el sistema inmunológico del cuerpo, movilizar factores positivos en el cuerpo y combatir eficazmente el cáncer. Por tanto, el consumo regular de yogur puede aumentar la nutrición, prevenir y tratar la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y el cáncer, y reducir el colesterol.
En primer lugar, puede descomponer la lactosa y las proteínas de la leche, lo que facilita que el cuerpo la digiera y absorba.
En segundo lugar, el yogur puede favorecer la secreción de jugos gástricos, aumentar el apetito y fortalecer la digestión.
En tercer lugar, las bacterias del ácido láctico pueden reducir la producción de ciertos carcinógenos, por lo que tienen efectos anticancerígenos.
En cuarto lugar, puede inhibir la reproducción de bacterias putrefactas en los intestinos y debilitar las toxinas producidas por las bacterias putrefactas en los intestinos.
En quinto lugar, tiene el efecto de reducir el colesterol y está especialmente indicado para personas con niveles elevados de lípidos en sangre.
En sexto lugar, en general, ya sea después de una cirugía o de enfermedades agudas o crónicas, los pacientes toman o inyectan una gran cantidad de antibióticos para tratar enfermedades o prevenir infecciones, lo que provoca grandes cambios en la flora intestinal. e incluso algunas bacterias intestinales beneficiosas se inhiben o mueren, lo que provoca disbiosis. El yogur contiene muchas bacterias del ácido láctico. Beber entre 0,25 y 0,5 kg al día puede mantener el equilibrio normal de la flora intestinal y ajustar la flora intestinal beneficiosa a niveles normales. Por tanto, las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad grave beben más yogur, lo que tiene un efecto insustituible en la recuperación del organismo. Por lo tanto, también es más necesario para las personas que no se han recuperado de una enfermedad prolongada.
El yogur no sólo es rico en nutrientes, sino que también contiene bacterias del ácido láctico, por lo que tiene funciones para el cuidado de la salud. Estas funciones son:
1. Mantener el equilibrio ecológico de la flora intestinal, formar una barrera biológica e inhibir la invasión de bacterias dañinas en los intestinos.
2. Previene el estreñimiento produciendo una gran cantidad de ácidos grasos de cadena corta para promover la peristalsis intestinal y una gran cantidad de crecimiento bacteriano para cambiar la presión osmótica.
3. El yogur contiene una variedad de enzimas para favorecer la digestión y la absorción.
4. Al inhibir el crecimiento de bacterias saprofitas en los intestinos e inhibir las toxinas producidas por la putrefacción, protege el hígado y el cerebro de estas toxinas y previene el envejecimiento.
5. Al inhibir el crecimiento de bacterias saprotróficas y de determinadas bacterias en el intestino. Inhibiendo así los carcinógenos producidos por estas bacterias y logrando el propósito de prevenir el cáncer.
6. Mejorar la función inmune humana. Las bacterias del ácido láctico pueden producir algunas sustancias que mejoran la función inmune, lo que puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades.