¿Hay algo delicioso y fácil de hacer?
Pasos:
Pon agua en la olla. Después de que hierva el agua, agrega las alitas de pollo. Las alitas de pollo estarán cocidas. Escurrir y reservar para uso posterior.
Pon más aceite, sofríe la cebolla verde picada y el ajo hasta que estén fragantes, agrega las alitas de pollo, el comino y el chile en polvo, sofríe a fuego alto hasta que la piel esté ligeramente carbonizada.
Utiliza una cuchara para quitar el exceso de aceite, añade cola, sal y glutamato monosódico sin añadir agua. Cuando la cola esté casi seca, baja el fuego y recoge el jugo. Al quemar cola, puedes usar una cuchara para quitar el ajo picado y la cebolla verde picada.
No olvides añadir el jugo al plato final.
Este plato es mejor que las alitas de pollo de KFC, las alitas de pollo quedan picantes y crujientes.