Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo dividir las naranjas?

¿Cómo dividir las naranjas?

Las naranjas macho y hembra se pueden distinguir por su ombligo. Las naranjas con ombligos pequeños son machos, las naranjas con ombligos grandes son hembras. El cuadro de diferencias es el siguiente:

Consejos para comprar naranjas:

Consejos para comprar naranjas: En primer lugar, cuanto más suaves sean las naranjas, mejor. Las naranjas importadas tienden a tener más poros y son ásperas, mientras que las naranjas "embellecidas" son muy suaves y casi sin poros. En segundo lugar, antes de comprarlas, puedes limpiar la superficie de la fruta con una servilleta blanca, preferiblemente una toalla de papel húmeda; Cuando dibujas, normalmente dejas el color en la servilleta.

Datos ampliados:

Técnicas de pelado de naranja:

1 El método más cómodo y habitual: cortarla por la mitad con un cuchillo, y cortar las grandes. los pequeños en seis pedazos, corta los pequeños en cuatro pedazos. Luego, cada colgajo separa la piel de un extremo.

2. Abra una pequeña cuchara de hierro común y corriente que se usa para comer, haga un círculo en un extremo de la naranja, abroche la cuchara (es decir, con el lado convexo hacia arriba) e introdúzcala por la pequeña cuchara abierta. Apertura. Aplique un poco de fuerza hacia abajo a lo largo del arco de la naranja. Finalmente, saca la cuchara y repite la acción anterior hasta que toda la piel de la naranja se separe de la pulpa, facilitando su pelado sin dañar la pulpa.

3. En invierno, puedes poner las naranjas en el radiador y hornearlas un rato. Lo mejor es pelarlos mientras estén calientes.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Orange