Cómo hacer sopa de pollo con coco - cómo hacer sopa de pollo con coco Ingredientes - Lo mejor es cocinar el pollo con coco durante unos minutos.
Jiye, sin entrar en detalles, Jiye es una olla caliente de "pollo hervido en agua de coco". Pero si quieres tener una comida rápida y auténtica de pollo con coco en casa, debes prestar atención a los detalles de los ingredientes.
? Leche de coco al fondo de la olla, agregue la pulpa de coco según corresponda.
El coco tierno y fresco ya está disponible en la mayoría de los grandes supermercados y aplicaciones de compras online. Puedes comprar uno o dos cuando vayas de compras. Vierte agua de coco en la olla para hacer la base. Si el agua de coco no es suficiente, puedes añadir agua mineral. Además, también se puede añadir pulpa de coco según convenga.
A la hora de comprar coco verde, recuerda pedirle al vendedor que hable con antelación, o elegir un vendedor que traiga su propio abridor de botellas de coco. Si olvidas este paso, estás en problemas. ¿Abrir el coco será el paso más largo en su viaje hacia el consumo de pollo?
Un abridor de cocos es un ejemplo de ello. Se utiliza para abrir un agujero en el coco, lo que requiere cierta fuerza.
Un plato de kumquats verdes, jengibre y salsa de soja
La salsa de pollo y coco requiere una mezcla de jugo de kumquat verde, jengibre en polvo y salsa de soja. El sabor único del pollo con coco proviene principalmente de esta salsa especial. Es posible que el jengibre no esté disponible en algunas áreas, así que considere comprarlo en Taobao con anticipación. Agregar un poco de especia de mijo puede hacer que el sabor sea más auténtico sin volverlo realmente picante. Agregue tanto kumquat y galanga como pueda soportar.
El jengibre es así. Generalmente, un pequeño trozo es suficiente para que lo coma una persona.
Algunos comerciantes venderán este tipo de combinación de menú. Puedes elegirlo si no quieres molestarte, pero la frescura del menú no es tan buena como comprarla por separado.
? Guarniciones Pollo Wenchang
Elegir la raza de pollo adecuada es otra clave para que el pollo con coco tenga un sabor auténtico. El pollo Wenchang es tierno y firme, no sólo delicioso después de cocinarlo, sino que también tiene un sabor masticable. Es más adecuado para cocinar y comer que muchas otras variedades. El pollo Wenchang generalmente está disponible en grandes supermercados y aplicaciones de compras en línea. Al comprar, busque o busque "Pollo Wenchang". Si no puedes cortarlo tú mismo, recuerda pedirle al vendedor que lo corte en trozos más pequeños para cocinarlo más fácilmente.
Campanas, herraduras y otras cosas.
Los rollitos de campana y el pollo con coco son una combinación fantástica. Aunque los rollos de fideos reloj también son un buen acompañamiento en otras ollas calientes, el aroma y el sabor serán más prominentes una vez que se mezclen con leche de coco. Las castañas de agua también son un acompañamiento clásico del pollo con coco. La castaña de agua en sí es crujiente y dulce, y quedará más deliciosa si la combinas con leche de coco. Varios champiñones también son adecuados como guarnición para el pollo con coco. En términos generales, la base de la sopa de pollo y coco es dulce y se vuelve grasosa si se cocina durante mucho tiempo, así que trate de elegir ingredientes que se cocinen rápidamente y tengan un sabor refrescante para obtener mejores resultados.