¿La papaya es una fruta refrescante o una fruta caliente?
Cuando hablamos de alimentación y salud, primero hay que hablar de “sexo”. "Naturaleza" (o "qi") se refiere a los diferentes atributos de los alimentos como frío, fresco, tibio, caliente, etc., que en la medicina tradicional china se denominan "cuatro propiedades" o "cuatro qi". Los alimentos frescos o fríos adecuados para constituciones calientes y enfermedades son alimentos frescos o fríos. Tibio o caliente son los antónimos de fresco o frío. Cualquier alimento apto para constituciones frías y enfermedades es un alimento tibio o caliente.
La naturaleza de los alimentos neutros se encuentra entre los alimentos fríos y los alimentos calientes. Es adecuado para el físico general y puede ser consumido por personas con enfermedades de frío y calor. La naturaleza de la comida sencilla es entre fría y cálida.
Un análisis de más de 300 alimentos de uso común registrados en libros de dietoterapia de la medicina tradicional china encontró que los alimentos más comunes son los alimentos neutros, seguidos de los alimentos calientes y de los alimentos fríos.
Frutas
Las frutas se refieren a frutos vegetales comestibles con un alto contenido de agua y un sabor principalmente agridulce. Los kiwis, los dátiles frescos, las fresas, los nísperos, las naranjas, las mandarinas, los caquis y los arándanos son ricos en vitamina C. Calculado en base al contenido de vitamina C de 100 g de fruta, los kiwis contienen 420 mg, los dátiles frescos contienen 380 mg, las fresas contienen 80 mg. , las naranjas contienen 49 mg y los nísperos contienen 36 mg, las naranjas y los caquis contienen 30 mg cada uno.