¿Cómo hacer matsutake al vapor embotellado?

1... Cortar las raíces de las setas ostra, las setas ostra y las setas enoki, lavarlas y reservar.

2. Lavar la col china, cortarla en rodajas con un cuchillo y reservar.

3. Corta el pollo vegetariano en trozos pequeños y reserva.

4. Blanquear el hongo negro con agua, lavarlo y desmenuzarlo en trozos pequeños y reservar.

5. Coloque los champiñones ostra, los champiñones ostra, los champiñones enoki, la col china, el hongo negro y el pollo vegetariano en un recipiente de acero inoxidable, agregue agua (no se permite agua en la sopa) y cocine al vapor. 1,5 horas.

6. Después de cocinar la sopa fresca al vapor durante 1,5 horas, saque los champiñones ostra, los champiñones ostra, los champiñones enoki, la col china, los hongos y el pollo vegetariano y reserve.

7. Tome una vasija de barro, agregue hongos matsutake, hongos blancos y brotes de bambú de invierno, vierta la sopa vegetariana, agregue un poco de sal y esencia de hongos y cocine al vapor en una jaula durante 1 hora.

Después de 8...2,5 horas, saque los hongos matsutake, el hongo blanco y los brotes de bambú de invierno y colóquelos en un plato pequeño.

Nota: No añadir aceite en el medio.

Te deseo una vida feliz