Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Quién conoce la receta estándar del vino de arándano? ¿Cuál es la proporción? No copiar las respuestas de otras personas.

¿Quién conoce la receta estándar del vino de arándano? ¿Cuál es la proporción? No copiar las respuestas de otras personas.

Arándano fresco, licor de alta concentración (preferiblemente vino de arroz) y azúcar de roca (la proporción de arándano a licor y azúcar de roca es 9: 11: 2. El baijiu puede vencer al arándano. No importa si hay demasiado vino. Se puede agregar azúcar de roca según el gusto, no se agrega azúcar)

Ejercicio:

1 Lavar los arándanos con agua limpia, preferiblemente remojarlos en agua ligeramente salada por un tiempo. Retíralas, escúrrelas y sécalas.

2. Coloque los arándanos en un recipiente con cierre hermético, espolvoree con azúcar de roca, agregue vino blanco, ciérrelo y guárdelo en un lugar fresco.

3. Después de remojar durante aproximadamente medio mes, puedes beber vino de arándano.