Veamos cómo hacer ensalada de perilla.

La perilla es una verdura que todos conocemos. Creo que mucha gente lo ha comido, pero creo que pocas personas lo convertirán en ensalada. De hecho, la perilla fría también es una forma deliciosa. También es muy apetecible para comer antes de las comidas, y los platos fríos también son una parte indispensable de nuestra mesa. Por eso hemos recopilado dos buenas y deliciosas recetas de perilla para ti. vamos a ver.

Método 1 de perilla fría

Pasos

1. Lavar sólo las hojas de perilla y reservar. La perilla que compré en casa es vieja y los tallos son demasiado duros para comerlos.

2. Recoge las hojas de perilla, enróllalas, córtalas en tiras anchas y colócalas en un plato.

3. Mezclar los ingredientes necesarios para el jugo, verterlo sobre la perilla picada y mezclar bien.

La perilla es rica en caroteno, vitamina C y B2. El caroteno y la vitamina C pueden mejorar la inmunidad de nuestro organismo y aumentar nuestra resistencia a las enfermedades. Este plato es apto para resfriados, aversión al resfriado, fiebre, tos, asma y distensión torácica y abdominal.

Receta de perilla fría 2

1. Lavar las hojas de perilla y escurrirlas. Cortar las hojas de perilla en tiras y reservar.

2. Lavar el pimiento mijo y reservar.

3. Cortar el mijo en tiras y ponerlo en un bol.

4. Poner todas las verduras picadas en un bol y añadir la cantidad adecuada de sal.

5. Poner más vinagre.

6. Añade una pequeña cantidad de sabor para que quede muy fresco.

7. Añade unas gotas de aceite de sésamo.

8. Mezclar bien todos los condimentos y dejar marinar durante 10 minutos.

Cuando comemos este plato podemos expresarnos muy bien, disipar el frío y regular el qi. Es muy adecuado para personas que quieren mantenerse en forma, hidratar la piel, mejorar la vista y fortalecer el cuerpo.

La preparación de la perilla fría es relativamente sencilla, pero el efecto terapéutico de la perilla es muy buena y es una muy buena opción para las personas que comen alimentos grasosos con frecuencia. Comer algo de comida ligera es más beneficioso para su salud. Debemos prestar atención a una dieta equilibrada en nuestra vida diaria. Espero que el contenido anterior sea útil para todos.