Efectos y funciones del hongo ostra rey
Eficacia y funciones del Pleurotus eryngii
Pleurotus eryngii es un preciado hongo comestible que puede utilizarse tanto como medicamento como alimento. Pleurotus eryngii puede suavizar y proteger los vasos sanguíneos y reducir los lípidos y el colesterol en sangre en el cuerpo humano. Pleurotus eryngii es delicioso, nutre el qi y fortalece el estómago, el abulón es crujiente y fragante y las almendras son fragantes. Tiene un muy buen efecto de fortalecer el bazo y apetecer. Puede usarse para enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares causadas por hiperlipidemia, colesterol alto e hiperlipidemia causada por deficiencia de yin y estasis sanguínea. Es un producto para el cuidado de la salud para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Pleurotus eryngii es rico en nutrientes, rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, magnesio, cobre, zinc, etc., que pueden mejorar la función inmune humana. Pleurotus eryngii es rico en oligosacáridos, que pueden trabajar con las bifidobacterias en el estómago para promover la digestión y la absorción, y tiene cierto efecto en la promoción de la defecación. La fibra dietética contenida en Pleurotus eryngii también puede promover la motilidad gastrointestinal, la desintoxicación y la belleza. Comer Pleurotus eryngii puede promover la digestión y mejorar la belleza.
Tabúes del Pleurotus eryngii
1. Pleurotus eryngii no se puede comer junto con carne de burro. Al comer Pleurotus eryngii, debe tener cuidado de no comer carne de burro, porque Pleurotus eryngii y la carne de burro no se pueden comer juntas, principalmente porque la carne de burro contiene una gran cantidad de pegamento animal y Pleurotus eryngii contiene una cierta cantidad de pegamento animal. aminoácidos. Una vez que se combinan el pegamento animal y los aminoácidos, es fácil provocar reacciones de envenenamiento.
2. Pleurotus eryngii no se puede comer con caracoles. Los hongos ostra y los caracoles de campo no se pueden comer al mismo tiempo porque los caracoles de campo son alimentos fríos. Aunque los hongos ostra son ricos en nutrientes, una vez combinados con alimentos fríos, pueden causar reacciones adversas, dañar la salud del bazo y el estómago e incluso causar intoxicación.
3. Pleurotus eryngii no se puede comer junto con huevos de codorniz. Los champiñones ostra y los huevos de codorniz no se pueden comer juntos. Los amigos a los que les gustan los champiñones ostra deben prestar atención al comer champiñones ostra. Nunca comas huevos de codorniz. Aunque los huevos de codorniz también son muy nutritivos, una vez que se combinan los nutrientes de los hongos ostra y los huevos de codorniz, pueden causar indigestión e incluso hemorroides.
¿Se pueden comer las cabezas de las setas de cardo?
Las cabezas de la seta ostra son comestibles. La cabeza del hongo ostra real es la misma que la pata del hongo ostra real. No contiene toxinas y sabe igual que la pata del hongo ostra real, pero sabe mejor y es apta para el consumo. Por lo tanto, no es necesario quitar la tapa al cocinar champiñones ostra. Pleurotus eryngii es rico en oligosacáridos, que pueden trabajar con las bifidobacterias en el estómago para promover la digestión y la absorción y promover la defecación hasta cierto punto. La fibra dietética contenida en Pleurotus eryngii también puede promover la motilidad gastrointestinal, la desintoxicación y la belleza. Comer Pleurotus eryngii puede promover la digestión y mejorar la belleza. Pleurotus eryngii es rico en fibra cruda, potasio, calcio, fósforo y otros nutrientes. Puede promover la digestión y absorción de lípidos y la disolución del colesterol, prevenir y tratar la presión arterial alta y las enfermedades cardiovasculares, y tiene cierto efecto preventivo e inhibidor. sobre tumores. Es un alimento saludable que reduce los lípidos en sangre, disminuye la presión arterial, previene enfermedades y combate el cáncer.
¿Se puede comer el Pleurotus eryngii con una capa de pelo blanco?
Pleurotus eryngii tiene largos pelos blancos y es comestible. Almacenar los hongos ostra durante un cierto período de tiempo tendrá poco efecto en el sabor y la nutrición, pero algo de micelio crecerá, dando a las personas una sensación de moho. Sin embargo, esto no afecta el consumo de hongos ostra, simplemente elimina el hongo. capa exterior blanca. Los pelos blancos de la capa exterior de Pleurotus eryngii son micelio aéreo y no tienen ningún efecto sobre la calidad y el contenido nutricional de Pleurotus eryngii. Por lo tanto, solo es necesario limpiar los pelos blancos al limpiar. Si los champiñones ostra se guardan en el refrigerador durante demasiado tiempo y el pelo blanco es demasiado largo, puede limpiar completamente los champiñones ostra y luego blanquearlos en agua hirviendo para desinfectarlos.