¿De qué color es el néctar de sophora? ¿Es agua blanca o blanca?
¿De qué color es el néctar de sophora?
El color del auténtico néctar de langosta es blanco acuoso o blanco, cuanto más claro es el color, más puro es.
Las langostas chinas no producen miel. Lo que normalmente llamamos miel de langosta es en realidad miel de langosta negra o néctar de langosta, que se elabora a partir del néctar de las flores de langosta. El color de la miel pura de acacia es blanco agua o blanco, cuanto más claro es el color, más pura es.
¿Por qué el néctar de Sophora es amarillo?
De hecho, es difícil ver la miel de acacia tan clara como el agua mineral, porque el período de floración de la miel de acacia es relativamente corto y existen otras fuentes de néctar al mismo tiempo, por lo que inevitablemente será mezclada con otras fuentes de néctar, por lo que la miel de acacia que vemos es un líquido ligeramente amarillo.
El néctar de Sophora es un tipo de miel fácilmente identificable por su color. Si quieres elegir el néctar de Sophora, asegúrate de comprobar su color antes de comprarlo.
¿Cómo beber el néctar de Sophora?
Materia prima:
5 g de flor seca de Sophora japonica, 30 ml de néctar de Sophora japonica, cantidad adecuada de agua hirviendo.
Práctica:
1. Flor de langosta seca
2. Miel de langosta
3.
4. Remojar en agua tibia, limpiar y quitar las ramas.
5. Exprimir las flores de Sophora japonica y ponerlas en una taza; 6. Vierta agua hirviendo y, cuando baje la temperatura del agua, agregue el néctar de sophora y mezcle bien.
¿Qué opinas del néctar de sophora?
Miel mixta
Una vez un amigo tomó una botella de miel de acacia y me preguntó por qué el color de la miel de acacia no es blanco como el agua. Le mostré los ingredientes de la botella y descubrí que la lista de ingredientes incluía miel de acacia y miel de colza. Esta miel es una miel mezclada. Es una práctica común mezclar variedades de miel de menor precio y etiquetarlas con las de mayor precio. Debido a que la miel de colza es de color ámbar claro, la miel mezclada no es de un blanco acuoso.
Miel de Primera Temporada
El néctar de la flor de Sophora japonica que se sacude por primera vez durante el periodo de floración inicial se llama miel de primera cosecha, pero en realidad es miel mixta. . En la etapa inicial, debido a que se almacenaban otros tipos de miel en las colmenas, la miel de acacia recolectada se sacudía después de mezclarla con la miel en las colmenas, y el color no era blanco acuoso.
Fingir ser miel
Esto es aún más descarado. Se trata de vender otros tipos de miel en nombre de miel de acacia, lo que se puede decir que es un completo fraude.